Los espárragos blancos son un clásico en nuestra despensa de conservas, son tan maravillosos que no necesitan más que escurrirse y servirse en un plato solos o con una salsa …
Estaba pensando en hacer unos ñoquis con pulpo que en casa nos encantan, pero tenía que cocer el pulpo y no quería perder mucho tiempo en la cocina para poder hacer otras …
Si hay una receta que ha pasado de ser casi desconocida a convertirse en un imprescindible en cualquier mesa, esa es el hummus. Hoy en día es difícil imaginar un aperitivo sin …
Si queréis disfrutar del pollo asado más jugoso y fácil de preparar, esta receta es la clave. El secreto no está en complicadas técnicas ni ingredientes difíciles de …
Un desayuno que repetimos varias veces a la semana es la tortilla de claras, compramos las claras pasteurizadas y en dos o tres minutos tenemos parte de un desayuno saludable, …
Hace unos días os adelantábamos que os íbamos a enseñar cómo hacemos la salsa bechamel para los canelones, una receta heredada que tiene un toque que hace que se parezca a …
La receta de hoy es una de esas que nos encantan porque no las pensamos, tenemos que preparar una comida rápida y disfrutona y nos ponemos con unas patatas y algo de carne, en …
Os podéis imaginar que a nuestros amigos y familia suelen regalarnos gastronomía, siempre que descubren algún producto que creen que nos va a gustar, lo eligen para nosotros. …
La piel de pollo puede ser una capa crujiente y deliciosa cuando se cocina bien, pero en muchas recetas puede ser preferible retirarla para reducir el contenido de grasa o lograr …
Esta es la receta con pulpo que necesitáis hacer para variar un poco del delicioso pulpo a la gallega o el repetitivo pulpo asado con cualquier tipo de salsa o puré. Este guiso …
