El Mejor Queso de España 2024 se llama Don Nicolás y lo elabora la empresa de productos artesanos de Lanzarote Finca de Uga. Este queso que se ha alzado como ganador absoluto …
Una tecnología innovadora y emergente que ha destacado en los últimos años es la agricultura de cultivo celular, tecnología de la que se dice que tiene la capacidad de …
Una investigación realizada por expertos de la Universidad de Colorado en Boulder (Estados Unidos), ha constatado que los microorganismos del suelo, como las bacterias y los …
Se acaba de publicar el nuevo informe de la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la …
La estrategia de MasterChef para mejorar su audiencia podría ser que se emitiera más temprano, al menos es lo que pensamos muchos de los que queremos distraernos un rato viendo …
A principios de mes hablábamos de los casos de gripe aviar detectados en vacas de Estados Unidos, los expertos comentaban que era la primera vez que se detecta esta enfermedad …
Fueron seis los finalistas del Burger Combat España 2024, el concurso que busca al mejor chef de hamburguesas gourmet de nuestro país, y por un imprevisto de última hora (una …
El próximo día 5 de junio se celebrará la gala de la presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2024, que en esta ocasión se desarrollará en Las …
Los consumidores de productos precocinados como las croquetas de supermercados BonPreu, Eroski y los que comercializan la marca Alteza, deben prestar atención a esta nueva …
Hace un par de semanas nos hacíamos eco de la detección de vacas lecheras infectadas con gripe aviar en Estados Unidos, los expertos comentaban que era la primera vez que se …