Un frasco de alcaparras ocupa poco espacio en la despensa o en el frigorífico y puede permanecer allí durante semanas, apareciendo únicamente cuando preparamos un steak tartar …
Prepararnos un desayuno que de verdad nos apetezca es puede cambiar el comienzo de una mañana cualquiera. No hace falta levantarse mucho antes ni cocinar una receta complicada: …
La mantequilla de manzana llegó a nuestra cocina a finales de 2011. Mientras buscábamos ideas para las recetas de Navidad, apareció en uno de aquellos blogs en inglés que …
Preparar un buen aperitivo no siempre exige hacer muchas elaboraciones pequeñas, montar canapés uno a uno o pasar horas en la cocina. A veces basta con poner un bol en el …
Las natillas caseras han pasado de ser uno de los postres más habituales en nuestras cocinas a convertirse en un producto que casi siempre compramos preparado. Resulta curioso, …
En el recetario dominical de esta semana hemos reunido doce recetas de alitas de pollo irresistibles, de esas que apetece probar nada más verlas. Si normalmente cocináis las …
El queso azul tiene la capacidad de transformar una receta sencilla con una cantidad relativamente pequeña. Su sabor intenso y su textura, que puede ser firme, mantecosa o muy …
Durante el verano, la berenjena encuentra fácilmente un lugar en nuestra cocina, así que a ella dedicamos el recopilatorio dominical, con doce recetas de berenjena. Su pulpa …
Estas 12 recetas con mango llegan justo cuando empieza la temporada española, que se prolonga, según la variedad, de agosto a noviembre. Es un buen momento para no reservar …
Durante años, la ensalada de pasta pareció condenada a repetir el mismo guion: espirales, atún, maíz, aceitunas y una salsa que lo dejaba todo cubierto. Una fórmula …
