Prepararnos un desayuno que de verdad nos apetezca es puede cambiar el comienzo de una mañana cualquiera. No hace falta levantarse mucho antes ni cocinar una receta complicada: un buen pan y unos cuantos ingredientes bien combinados pueden proporcionarnos en pocos minutos algo rico, completo y hecho exactamente a nuestro gusto. Para que no os falten ideas, aquí tenéis 12 bocadillos, sándwiches y bagels para renovar los desayunos de septiembre.
Es fácil acabar recurriendo cada día al café con tostadas, los cereales o las galletas, pero un bocadillo, un sándwich o un bagel nos abre muchas más posibilidades. Podemos combinar ingredientes dulces y salados, aprovechar unas verduras cocinadas, incorporar fruta fresca, preparar una salsa rápida o recuperar del frigorífico pequeñas cantidades de queso, pescado, carne o huevo.
Este tipo de preparaciones tiene, además, la ventaja de que no exige seguir la receta al pie de la letra. Podemos cambiar el pan, sustituir un queso por otro, añadir unas hojas verdes, ajustar la salsa o utilizar lo que tengamos en casa. Lo importante es comprender qué aporta cada ingrediente y buscar una combinación apetecible, con distintos de sabores y texturas. Dicho sea de paso que estas propuestas para disfrutar de nuevos desayunos también pueden resolveros una merienda, un almuerzo para llevar o una cena informal. Ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación y podéis ver los ingredientes y la elaboración paso a paso pulsando sobre el nombre de la receta. Os esperamos en la cocina.
