Noticias Enológicas

Estos son los mejores vinos jóvenes de España: Premios Baco Cosecha 2023

Se acaba de hacer público el medallero del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes que organiza la Unión Española de Catadores, así que ya podéis conocer cuáles son los mejores

Los mejores vinos ecológicos de España según los Premios Ecovino 2024

Aquí tenéis el medallero de uno de los concursos de vinos ecológicos más importantes del panorama nacional, aunque se trata de un certamen de carácter internacional, la

Copa Jerez 2024-2025. Convocatoria nacional del Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla

El prestigioso concurso internacional de armonías gastronómicas con vinos de Jerez y Manzanilla ya está en marcha para elegir al equipo de chef y sumiller que representará a

Estos son los vinos que han obtenido el Gran Bacchus de Oro 2024

Todavía no se ha publicado el palmarés completo, pero ya podemos conocer los vinos que han obtenido la medalla Gran Bacchus de Oro 2024 en el Concurso Internacional de Vinos

Ocho razones por las que sostener la copa de vino por el tallo y no por el cuerpo

Sostener una copa de vino por el tallo puede favorecer la degustación de la bebida por varios aspectos, aunque el principal y el más conocido por la mayoría es porque si la

Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ 2024. Convocatoria

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha anunciado la convocatoria de los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ 2024, es la séptima

Los vinos del Campo de Calatrava ya tienen Denominación de Origen Protegida (DOP)

Castilla-La Mancha suma una nueva Denominación de Origen a su haber, y con esta van 21. Hoy se ha publicado en el Diario Oficial de la Unión Europea que los vinos del Campo de

La Otra Rioja. Convocatoria del concurso de sumilleres que organiza Bodegas Familiares de Rioja

¿Sabéis qué es ‘la otra Rioja’? Según explica la Asociación Bodegas Familiares de Rioja “son las bodegas familiares, con viñedo propio, que ponen nombre y apellido a

Madrid Fusion The Wine Edition Wines from Spain 2024. Programa

Después de conocer el programa principal de Madrid Fusión 2024, el de las ponencias que se realizarán en el Auditorio con chefs internacionales, y el programa de Madrid

Algoritmo que distingue las notas de sabor del vino

Un grupo de investigadores de la Universidad Técnica de Dinamarca (DTU), la Universidad de Copenhague y el Instituto Tecnológico de California, ha logrado desarrollar un