Un grupo de investigadores de la Universidad Técnica de Dinamarca (DTU), la Universidad de Copenhague y el Instituto Tecnológico de California, ha logrado desarrollar un …
Desde el pasado 8 de diciembre de 2023, están en vigor las nuevas normas para el etiquetado del vino en toda la Unión Europea. Recordad que sobre esta noticia hablamos el …
Desde hace aproximadamente diez días está abierta la convocatoria de los Premios Bacchus 2024, y en esta edición, como habéis leído en el titular, además de vinos, se abren …
Será a partir del próximo 3 de enero cuando se pueda responder a la convocatoria de los Premios Ecovino 2024, uno de los concursos enológicos más importante de España de los …
Hoy ha tenido lugar un debate en el auditorio de La Pedrera de Barcelona, en el que han participado algunos reconocidos profesionales del mundo del vino y responsables de la …
Rioja, la tierra de los mil vinos, es un documental sobre la región vinícola de Rioja, trabajo de la productora Morena Films y que ha dirigido el escritor, director y productor …
Son seis los premios que otorga la Real Academia de Gastronomía anualmente con el objetivo de reconocer la labor de los profesionales del sector vinculado a la cultura …
El etiquetado de los productos alimenticios tiene como principal objetivo garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores, así como asegurar nuestro derecho a la …
Se acaba de dar a conocer la Lista de los 50 Mejores Viñedos del Mundo 2023, ranking que confecciona la organización World’s Best Vineyards y que destaca las mejores …
Este lunes 5 de junio se ha dado a conocer el Medallero del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco Cosecha 2022. Recordemos que se trata de uno de los concursos de …