Elaborados con una ganache de chocolate negro de textura aterciopelada y sabor profundo, estos bombones de intenso placer son una experiencia sensacional para los amantes del …
Os va a encantar descubrir cómo la naranja puede transformar cualquier plato aportando su aroma, sabor y color. Esta fruta cítrica dulce, llena de vitaminas y antioxidantes es …
Los espárragos blancos son un clásico en nuestra despensa de conservas, son tan maravillosos que no necesitan más que escurrirse y servirse en un plato solos o con una salsa …
Vosotros no podéis ser de los que dicen que comer pechuga de pollo es aburrido, siempre lo mismo, porque en Gastronomía y Cía tenéis decenas de ideas para cocinar esta carne …
Velas encendidas, copas tintineando, una mesa bien dispuesta y como protagonista, un menú delicioso y romántico pensado para conquistar. Quizá una ensalada sofisticada ligera, …
Hoy queremos compartir con vosotros un bizcocho que se ganó un sitio fijo en nuestro recetario hace ya unos años: el bizcocho de mandarina y limón. Iba a ser una de las …
San Valentín es la ocasión perfecta para sorprender a quienes queremos con una comida especial, y ¿qué mejor manera de hacerlo que con un menú vegano delicioso? Ya sea para …
Si la cocina es uno de vuestros espacios favoritos del hogar, será uno de los escenarios perfectos para celebrar San Valentín con vuestra persona favorita. Y si está bien …
Estaba pensando en hacer unos ñoquis con pulpo que en casa nos encantan, pero tenía que cocer el pulpo y no quería perder mucho tiempo en la cocina para poder hacer otras …
Si hay una receta que ha pasado de ser casi desconocida a convertirse en un imprescindible en cualquier mesa, esa es el hummus. Hoy en día es difícil imaginar un aperitivo sin …