Si hay una receta que nunca pasa de moda y que siempre sorprende con nuevas variantes, esa es el hummus. En Gastronomía y Cía hemos probado y compartido muchas recetas de …
Hay muchas recetas que resultan económicas y hacen fiesta en la mesa, un ejemplo es la propuesta que os traemos hoy, nuestra receta de canelones de espinacas y ricota o queso …
A veces, compramos ingredientes para hacer una receta en concreto y después no se nos ocurre como gastar el resto. Y no nos gusta que ningún alimento quede olvidado en el fondo …
Si sois de los que cuidáis vuestra alimentación sin renunciar al placer de comer algo delicioso, estas creps de chocolate con yogur son para vosotros. Están cargadas de …
Llegas a casa después de un día largo y lo único que te apetece es algo rápido, fácil y delicioso. Pero, en lugar de recurrir a lo de siempre, ¿qué tal si pruebas una cena …
En algunas zonas de España los creps y sus distintas versiones son muy populares en festividades, así como en ferias y mercados gastronómicos. Y donde quizá no son tan …
Lo cierto es que no esperamos a que los rayos de sol calienten el ambiente, como suele suceder en primavera. No importa la época del año en la que estemos, que siempre apetece …
No hay mejor forma de celebrar del Día del Padre, que en España coincide con el Día de San José, que con un regalo hecho por los hijos. Y normalmente se completa con una …
El Día del Padre es la ocasión perfecta para sorprender con una comida especial, y qué mejor manera de hacerlo que con recetas vegetarianas llenas de sabor y creatividad. Si …
Ilustrando estas líneas tenéis nuestro postre tradicional favorito para celebrar el 19 de marzo, día de San José y Día del Padre, es la crema catalana o crema de Sant Josep, …