15 postres tradicionales de Semana Santa: recetas caseras para disfrutar en familia

Torrijas, buñuelos, leche frita, monas, hojuelas… Este recetario es un homenaje a los postres de toda la vida. Si te gusta cocinar y compartir sabores con historia, aquí tienes inspiración para endulzar estos días. 15 postres tradicionales de Semana Santa: recetas caseras para disfrutar en familia ¿Cuál preparas primero?

15 postres tradicionales de Semana Santa

La Semana Santa huele golosa, a tradición, a reencuentro con los sabores de siempre, a esos dulces que nos transportan a la cocina de nuestras madres y abuelas. Y ya sabéis lo que apostamos por preservar y seguir transmitiendo la cultura gastronómica heredada. Por eso, en el recetario dominical hemos reunido 15 recetas de postres tradicionales de Semana Santa para que podáis celebrarla en casa como se merece: con masa en las manos, aroma a canela en el aire y una buena excusa para compartir dulces en familia.

Desde las imprescindibles torrijas de leche o de vino, hasta las monas de Pascua, buñuelos, flores fritas o leche frita, aquí encontraréis tanto recetas clásicas como versiones con un pequeño giro, pero todas caseras, accesibles y con ese sabor auténtico que nos encanta. Si os gusta cocinar en casa y disfrutáis preparando postres con historia, tomad nota de este recetario y elegid vuestros favoritos.

Recordad que bajo estas líneas tenéis la presentación de los dulces y postres que podréis preparar fácilmente y de forma exitosa, para ello, simplemente tendréis que pulsar en el nombre que está sobre la foto, así accederéis a la lista de ingredientes y a la explicación de la receta paso a paso. Os esperamos en la cocina.

Mona de Pascua tradicional

Mona de Pascua tradicional, ingredientes y receta paso

Panquemao o Panquemado

Panquemao, Panou o Toña

Mona de Pascua rellena de fresas y nata

Mona de Pascua rellena de fresas y nata

Farinada de requesón

Farinada de requesón

Farinosa de crema

Farinosa o farinà de crema

Farinosa de cabello de ángel

Farinosa de cabello de ángel

Torrijas tradicionales de leche

Torrijas tradicionales

Torrijas tradicionales de vino

Torrijas de vino

Torrijas caramelizadas

Torrijas caramelizadas

Buñuelos de viento con anís

Buñuelos de viento con anís

Buñuelos de candil

Rosquillas de Candil

Leche frita

Receta de leche frita

Hojuelas

Receta de hojuelas

Pestiños

Pestiños

Flores fritas

Flores manchegas

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Te puede interesar leer

Torrijas: historia y tradición de un dulce que ha pasado de la cocina popular a la pastelería moderna

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.