VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética

XV Edición de las Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica

Del 30 de marzo al 1 de abril de 2011, se celebra en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid el VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética, evento que se enmarca en la II Semana Europea de Nutrición Práctica y que además acoge la XV Edición de las Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica.

El Congreso de Nutrición, Alimentación y Dietética está dirigido a profesionales de la salud relacionados con la alimentación y la nutrición, y también de otras áreas con interés en este campo, cuya labor sea promover y fomentar en la sociedad la adopción del hábito de una alimentación saludable, aportando información y la experiencia profesional.

Conferencias, simposiums, paneles de expertos, mesas redondas, grupos de trabajo, talleres… un completísimo programa es el que se plantea en este congreso, en el que se abarcan todos los aspectos de la salud a través de la alimentación y mucho más, la nutrición en relación a distintas patologías, a la prevención, al deporte, los grupos de riesgo, los estudios científicos realizados, los proyectos… Podéis consultar el programa científico del Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética a través del la página oficial, conociendo en todos los casos a los profesionales que impartirán las conferencias, talleres, etc.

La inscripción al congreso tiene un precio de 250 euros, que se reduce a 150 euros para los asociados a SEDCA y entidades FESNAD. En la web podéis conocer las modalidades de inscripción y de pago. Como cada año, se publica la Revista de Nutrición Práctica con motivo de la celebración de este congreso, con las ponencias y artículos de interés para los profesionales de la salud, que podréis ver a través de esta página.

Desde la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, la Fundación Alimentación Saludable y SPRIM, organizadores de este evento, abrieron convocatoria para que los expositores interesados en participar en estas jornadas lo hicieran a través de las distintas fórmulas, conferencias, talleres, ruedas de prensa o stands comerciales entra otras, por eso también se encontrarán actividades y charlas relacionadas con distintos patrocinios.

Lo mejor es consultar el dosier general del VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética, y de las Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica, y conocer qué se presenta en cada acto del programa para no perderse los que realmente van a aportar más conocimientos a los profesionales congresistas.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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