News about consumo

Observatorio de Precios del Comercio Minorista

En septiembre conocimos que el Observatorio de Precios del Comercio Minorista del Ministerio de Industria ofrecería información trimestral sobre los precios de los productos de …

Boc’n Roll, envoltorios sostenibles

Boc’n Roll, envoltorios sostenibles pueden ser una buena alternativa a la utilización del papel de aluminio, el film, las bolsas de plástico o los tuppers que ocupan …

Corteza del queso para dar sabor

Podemos aprovechar la corteza del queso para dar sabor a nuestros platos. Nos explican en The Kitchn cómo hacerlo, y sin duda, lo vamos a aplicar con aquellos quesos cuya …

IPOD de octubre

Ya está disponible el IPOD de octubre, el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos que nos ofrece COAG y que lleva cinco meses informándonos puntualmente sobre …

IPOD de septiembre

Ya tenemos los datos del IPOD de septiembre 2008, los resultados reflejan una mejora y una menor diferencia entre los precios de origen y los precios de destino, pero no nos …

Proposición no de ley sobre los márgenes comerciales de los productos agroalimentarios

Hace unos días se aprobó la Proposición no de ley sobre los márgenes comerciales de los productos agroalimentaros, una propuesta impulsada por la COAG (Coordinadora de …

Reducir el consumo de alimentos para combatir el cambio climático

Un estudio del Reino Unido aconseja reducir el consumo de alimentos para combatir el cambio climático, entre los productos que aconsejan reducir de la dieta se encuentra el …

El Ministerio de Industria ofrecerá información trimestral sobre los precios de los productos de alimentación

El Ministerio de Industria ofrecerá información trimestral sobre los precios de los productos de alimentación y además, en qué comercios de nuestro país se venden más …

Nuevos datos del IPOD

Hoy conocemos nuevos datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino) de los alimentos del mes de agosto y vemos que continúan creciendo los márgenes que aplican los …

Freegan

Un freegan es aquella persona que está en contra del actual sistema de consumo y pretende denunciar la escasa solidaridad, la carencia ética o el impacto medioambiental y los …