News about cebollas

La cebolla sigue encabezando el IPOD: en abril se pagó un 650% más que su valor en el campo, según COAG

Hoy conocemos los datos correspondientes al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) del mes de abril, publicado por la Coordinadora de Organizaciones de …

Puré o salsa de calabaza asada, una receta que puedes servir como aperitivo, entrante o guarnición

Hoy os traemos una receta que conquista desde el primer bocado y que, además, es muy versátil en la cocina del día a día. Este puré o salsa de calabaza asada con jengibre y …

Tostada con berenjena, cebolla asada y queso fundido, una sencilla receta para aperitivos o cenas rápidas y deliciosas

Ya sabéis que si hay algo que nos encanta en la cocina, es transformar ingredientes sencillos en bocados llenos de sabor. Y estas tostadas con berenjena, cebolla asada y queso …

Hemos pagado más de siete veces el valor de las cebollas en el campo

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha publicado el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) correspondiente al mes de …

Hemos pagado casi siete veces el valor de las cebollas en el campo

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha dado a conocer los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) del …

El precio de las cebollas en el mercado español sigue siendo muy superior al que reciben los agricultores

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha publicado los datos del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) del pasado mes de …

Receta de pulpo encebollado a la sidra con setas shimeji

Esta es la receta con pulpo que necesitáis hacer para variar un poco del delicioso pulpo a la gallega o el repetitivo pulpo asado con cualquier tipo de salsa o puré. Este guiso …

La escalada del precio de las cebollas: más de siete veces su valor del campo a la tienda

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos acaba de publicar los datos correspondientes al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) del …

Cebollas asadas con mantequilla de miso, receta en freidora de aire

Afirma Yotam Ottolenghi que su receta de cebollas a la mantequilla de miso es una muestra de irrefutable de que con sólo tres ingredientes se puede conseguir un bocado …

El precio de las cebollas en el mercado supera más de siete veces al del campo

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha presentado los datos relativos al IPOD de julio de 2024, recordemos que el IPOD (Índice de Precios en …