Recetas de Cocina

Receta de col lombarda con almendras, una guarnición para repetir

Disfrutones cocineros o viceversa, hoy os traemos una receta que os va a encantar por su sencillez, sabor y beneficios para la salud, es Col lombarda con almendras. Esta

Si te encanta el kimchi y buscas recetas vegetarianas, estas cinco son para ti

La col china fermentada con cebolla, ajo, jengibre, soja, chile y algunos otros alimentos es lo que se conoce como kimchi, se trata de un plato tradicional de la gastronomía

12 recetas con champiñones y huevos para improvisar una comida fácil y deliciosa

Los champiñones y los huevos son alimentos que suelen estar a mano en nuestra cocina, y es que además de ser accesibles y económicos, son dos alimentos súper apreciados

Cómo hacer una corona de hojaldre y salmón ahumado, una receta fácil y deliciosa

Si estáis en búsqueda de una receta fácil con un toque sofisticado para sorprender a vuestros invitados, esta corona de hojaldre y salmón ahumado es justo lo que necesitáis.

Florecer especias (bloom spices): Qué es y para qué sirve esta técnica en la cocina

Existe una técnica culinaria muy sencilla y capaz de cambiar cualquier plato, mejorándolo considerablemente, por lo que nos parece totalmente relevante que lo conozcáis, y si

7 recetas de sopas vegetarianas para entrar en calor en el verdadero frío invierno

Posiblemente ya lo sabéis, pero una simple sopa puede ser una explosión de sabor. Hay quien no concibe un primer plato sin sopa durante el invierno, pero también hay quien ha

12 recetas deliciosas con pescados ricos en omega-3 para favorecer la salud cerebral

Para el recetario dominical de esta semana hemos seleccionado una variedad de platos que, además de deliciosos, aprovechan al máximo los beneficios de los pescados azules y sus

20 recetas con legumbres que facilitarán consumirlas tres veces por semana

Comer legumbres al menos tres veces por semana es una recomendación clave para mantener una dieta equilibrada y sostenible. Además, este alimento es una opción económica y

Cómo hacer chocolate a la taza con una tableta de chocolate

¿Quién no tiene una tableta de chocolate en casa? Pues con ella podéis hacer un chocolate a la taza delicioso y perfecto para tomar con unos churros, un croissant o el

12 trucos y consejos para que el Roscón de Reyes se mantenga fresco, esponjoso y delicioso más tiempo

Hacer el Roscón de Reyes casero es una de las cosas que más nos gusta hacer en estas fechas, y casi al mismo nivel está conseguir que a vosotros también os guste, que