News about medio ambiente

¿Por qué crece la agricultura regenerativa? El papel del consumidor y de las empresas

En los últimos años la agricultura regenerativa ha ganado terreno y ha dejado de ser un concepto marginal, para colocarse en el centro del debate en materia de sostenibilidad,

La Inteligencia Artificial y la genética pueden ser clave para cultivar maíz con menos fertilizantes

En la búsqueda por el desarrollo de una agricultura más sostenible, una nueva investigación proporciona un avance de gran interés dando las claves sobre cómo la inteligencia

El calor y la sequía ya están reduciendo el rendimiento de los cultivos a nivel mundial

Un reciente estudio realizado por expertos de la Universidad de Stanford (Estados Unidos), concluye que el calor y la sequía ya están reduciendo el rendimiento de los cultivos

Aumento del contenido de ácido trifluoroacético (TFA) en el vino

Un nuevo estudio realizado por la organización PAN Europe (Pesticide Action Network Europe) concluye que el vino se enfrenta a un grave problema debido al aumento del contenido

La mitad de los cultivos del mundo están en riesgo por el cambio climático

Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad Aalto (Finlandia) en colaboración con expertos de la Universidad de Göttingen (Alemania) y la Universidad de

El cambio climático y su impacto en los cultivos y la seguridad alimentaria

Hoy conocemos un interesante trabajo de Everstream Analytisc, empresa especializada en la gestión de riesgos de la cadena de suministro que, con el título “Informe Anual de

Crisis del cacao: precio en aumento y alternativas emergentes

El precio del cacao sigue aumentando a niveles alarmantes, de ahí que se hable de la crisis del cacao, que está impulsada por una combinación de factores climáticos, déficit

Las alternativas vegetales a la carne y la leche son una opción saludable y sostenible

Hoy leemos un reciente informe realizado por ProVeg International, organización sin ánimo de lucro dedicada a transformar el sistema alimentario mundial mediante la promoción

Los microplásticos y los nanoplásticos podrían alterar la salud intestinal

Hoy conocemos un estudio publicado en la revista científica Frontiers, en el que se concluye que los microplásticos y los nanoplásticos podrían alterar la salud intestinal e

¿Están los consumidores dispuestos a pagar más por el bienestar animal en los productos lácteos?

Un reciente estudio ha puesto en el centro del debate una cuestión que cada vez resulta más relevante, la pregunta es si los consumidores están dispuestos a pagar más por el