News about jornadas gastronómicas

Sal, ciencia y cocina: así será Encuentro de los Mares 2025 en Tenerife

Cada verano, el Encuentro de los Mares nos invita a mirar el mar desde múltiples perspectivas: como ecosistema, como despensa, como cultura. Este año, del 29 de junio al 2 de

Meat & Fire 2025: el gran festival de la carne y las brasas de Barcelona

En un mundo donde la comida tiende a desvincularse de su origen, Meat & Fire propone algo radical en su sencillez: volver al fuego. No como espectáculo, sino como punto de

Pepe Rodríguez, nuevo embajador del Langostino de Vinaròs: cuando la excelencia del producto conquista al chef

El próximo 12 de junio, el Auditorio Municipal de Vinaròs acogerá uno de los actos centrales de las XVII Jornades de la Cuina del Llagostí: el nombramiento del chef Pepe

València Cuina Oberta Primavera 2025: Semana de los restaurantes con menús especiales y experiencias

Ya está aquí la nueva edición de València Cuina Oberta (han vuelto a modificar el nombre eliminando el ‘Restaurant Week’), dando la bienvenida a la primavera de 2025.

Cinema Cocina vuelve al Festival de Málaga 2025 con un programa lleno de talento y sabor

El Festival de Málaga regresa en 2025 con una edición repleta de cine, innovación y experiencias únicas. Entre sus secciones más destacadas, Cinema Cocina vuelve a ocupar un

Passeig de Gourmets 2025: La ruta gastronómica imprescindible en Barcelona

Hace unas horas que tuvo lugar la presentación de la octava edición de Passeig de Gourmets, la cita gastronómica que cada año hace ineludible acercarse a uno de los paseos

Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía 2025

Sabemos desde junio de 2023 que Cataluña ostentaría el título de Región Mundial de la Gastronomía en 2025, siendo la primera región europea en conseguirlo. Y también la

Madrid Fusión 2025: Tributo a los revolucionarios de la gastronomía

‘Revolucionarios’ es el tema principal de Madrid Fusión 2025. El Congreso Internacional de Gastronomía que cumple su vigésimo tercera edición, se celebrará los días 27,

Feria del Dulce Artesano, Peladillas y Turrones de Casinos 2024

La Feria del Dulce Artesano, Peladillas y Turrones de Casinos 2024 celebra sus 25 años: Un evento lleno de tradición, sabor y magia navideña Este diciembre, la localidad de

Féminas 2024, asiste al directo del Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Reto Demográfico

A partir del próximo lunes todos podremos asistir al congreso gastronómico FéminAs que se va a celebrar en Asturias, ya que se podrá seguir en directo de forma totalmente