Hoy conocemos una investigación realizada por el consorcio INHANCE (International Head and Neck Cancer Epidemiology Consortium) en la que se concluye que el café y el té son …
Si estáis en búsqueda de una receta fácil con un toque sofisticado para sorprender a vuestros invitados, esta corona de hojaldre y salmón ahumado es justo lo que necesitáis. …
La sidra es una bebida que es ampliamente conocida y apreciada, pero carece de una definición oficial en el ámbito europeo. Según la Real Academia Española (RAE), la sidra es …
El CES 2025 (Consumer Electronics Show) es una de las ferias tecnológicas más importantes y reconocidas del mundo, se celebra anualmente en Las Vegas (Estados Unidos), donde se …
El precio del cacao sigue aumentando a niveles alarmantes, de ahí que se hable de la crisis del cacao, que está impulsada por una combinación de factores climáticos, déficit …
Existe una técnica culinaria muy sencilla y capaz de cambiar cualquier plato, mejorándolo considerablemente, por lo que nos parece totalmente relevante que lo conozcáis, y si …
El perclorato en los alimentos podría suponer una amenaza para la salud pública, se trata de un compuesto químico presente en el medio ambiente de forma natural, pero también …
Posiblemente ya lo sabéis, pero una simple sopa puede ser una explosión de sabor. Hay quien no concibe un primer plato sin sopa durante el invierno, pero también hay quien ha …
Con el objetivo de promover el uso de la carne de cerdo ibérico entre los profesionales del sector hostelero, Turismo, Comercio y Promoción Económica de Salamanca creó el …
Para el recetario dominical de esta semana hemos seleccionado una variedad de platos que, además de deliciosos, aprovechan al máximo los beneficios de los pescados azules y sus …
