Pan tipo beaucaire

No deja de sorprendernos lo bien que queda cualquier pan con la masa de pan de Richard Bertinet, el Pan tipo beaucaire es el último que hemos elaborado y que hemos extraído de …

Web del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino

Hoy hemos conocido la presentación de la marca y la web del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino, a pesar de que el instituto todavía no se encuentra en funcionamiento, ya …

Dieta Mediterránea y pesticidas

Para la Fundación Española de la Nutrición (FEN) existe un fuerte vínculo entre Dieta Mediterránea y pesticidas, ya que gracias a los productos fitosanitarios se consiguen …

Restaurante Petit Comitè de Fermí Puig

Hoy abre sus puertas el restaurante Petit Comitè de Fermí Puig, reconocido chef del Restaurante Drolma ubicado en el Hotel Majestic de la ciudad Condal y en el que brilla una …

Bebidas azucaradas con impuestos

Las bebidas azucaradas con impuestos añadidos es la nueva medida que acaba de anunciar en Nueva York el famoso alcalde Michael Bloomberg como parte del plan iniciado en la lucha …

Hoy Cocinas Tú: Foie rebozado en brioche y gelatina dorada

Una sorprendente receta de Navidad es la que nos envía Carmen para la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú. Nos ha encantado para servir como aperitivo este Foie …

Roscón de Reyes

El Roscón de Reyes es otro de los dulces navideños que no pueden faltar y que siempre llena de satisfacción servir a nuestros comensales si está hecho con nuestras manos. …

Corte de jamón a cuchillo

Desconocemos si existía este servicio de corte de jamón a cuchillo, o sea, que comprando un jamón o una paleta de jabugo a través de una tienda online, te lo envían a casa …

Vinagre de membrillo

El vinagre de membrillo es el fruto del trabajo de investigación desarrollado por el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA) con la …

Comprar naranjas en internet

Evidentemente no es una novedad comprar naranjas en internet, ya hace bastante tiempo que podemos encontrar varias empresas dedicadas a ello. Hoy hemos conocido otra empresa que …