Langostinos en tempura con romescu de cacahuetes de Alberto Chicote

La cocina de Alberto Chicote a menudo se recibe como un festival de sabores armonizando lo tradicional con lo creativo, le gusta dar toques orientales a la cocina occidental o

Gazpacho con aguacate

El aguacate es una fruta con un importante contenido en grasas, por lo que entre otras cosas, puede aportar a nuestros platos untuosidad y cremosidad, es una delicia como queda

McDonald’s responde a Burger King sobre la iniciativa de crear la Mc Whopper

Parecía que algo imposible se podría producir, la unión de McDonald’s y Burger King, dos compañías que compiten ferozmente por el mercado de la comida rápida, para crear

Salsa Yakiniku

Hace unos días utilizamos una salsa en una de nuestras recetas y algunos de vosotros nos habéis comentado que no la conocéis, así que vamos a hablaros brevemente de ella, se

Mc Whopper, la hamburguesa de Burger King y McDonald’s

Hoy conocemos una curiosa iniciativa propuesta por Burger King con motivo de la celebración del Día Internacional de la Paz el próximo 21 de septiembre, día decretado por la

I Fórum Chocoarte – Foro de Cocina Dulce en Asturias

Hace unos días que se presentó un nuevo evento gastronómico que nace con el objetivo de convertirse en un foro anual dedicado a la cocina dulce, siendo la pastelería el

Cápsulas de papel rígidas para dulces

En muchas de las tiendas online españolas que consultamos normalmente encontramos el producto que podéis ver ilustrado sobre estas líneas como cápsulas firmes o moldes

El impuesto de los refrescos azucarados no funciona en Berkeley

A finales del año pasado Berkeley se convirtió en la primera ciudad estadounidense en aprobar un impuesto de los refrescos, la nueva reglamentación entró en vigor el presente

The Perfect Protein. Tráiler

Hoy os traemos otro tráiler de uno de los documentales que se proyectarán en el Festival de Cine y Gastronomía de San Sebastián, Culinary Zinema 2015, se titula La Proteína

Macarrones integrales con vinagreta de tomate y anchoas

Pocas veces compartimos con vosotros las recetas de pasta o arroz integral, y esto debería cambiar puesto que es una forma más saludable y nutritiva de comer estos alimentos,