Doce recetas de pasta con pimientos del piquillo que no te puedes perder

Si te gusta la pasta (y a quién no) te encantará descubrir estas deliciosas recetas de pasta con pimientos del piquillo que no te puedes perder. Esta selección de platos con todo tipo de pasta (no sólo italiana) te permitirá innovar en la cocina con sabores irresistibles. Anímate a probar estas recetas fáciles y sabrosas, perfectas para cualquier ocasión.

Receta de pasta con piquillo

Para los amantes de la pasta a los que les encanta experimentar con nuevos sabores, les hemos preparado un recetario dominical imperdible, son doce recetas de pasta con pimientos del piquillo que están de lujo. Este ingrediente vegetal que siempre tenemos en la despensa, con su característico toque dulce y ligeramente ahumado, aporta un sabor inconfundible a cualquier plato y combina a la perfección con quesos, mariscos, carnes y hierbas aromáticas.

En esta selección encontraréis recetas originales, como unos pici con pimientos confitados y queso de cabra al romero, unos originales spätzle con butifarra y piquillos o cuscús con gambas, entre otras delicias. No todo es pasta italiana. Lo que sí hemos incluido son recetas con proteínas para quienes quieran preparar un plato completo, con versiones vegetarianas a base de tofu ahumado y tempeh, o con carne y marisco, como el pollo o las volandeiras.

Así que ya lo sabéis, si quieres sorprender a vuestros comensales o daros un capricho delicioso, nutritivo y saludable, animaos a preparar alguna de estas recetas. Ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación de los platos, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. ¿Cuál será la receta que primera que probéis? ¡Contádnoslo en los comentarios y compartid vuestra favorita!

Pici con pimientos confitados y queso de cabra al romero

Pici con pimientos confitados y queso de cabra al romer

Tortiglioni con mozzarella marinada y anchoas

Tortiglioni con mozzarella marinada y anchoas

Pasta mafalda corta con piquillo confitado y mozzarella

Pasta mafalda con piquillo confitado y mozzarella

Espaguetis con pimientos del piquillo y queso ahumado

Espaguetis con pimientos del piquillo y queso ahumado

Galets con pollo marinado, espárragos y pimientos del piquillo

Galets con pollo marinado, espárragos y pimientos del p

Späetzle de espinacas con pimientos del piquillo confitados

Späetzle de espinacas con pimientos del piquillo confit

Spätzle con butifarra y pimientos del piquillo

Spätzle con butifarra y pimientos

Pasta con pimientos del piquillo confitados al cava y volandeiras

Pasta con pimientos del piquillo confitados al cava y v

Macarrones con pimientos del piquillo y tofu ahumado

Macarrones con pimientos del piquillo y tofu ahumado

Macarrones con pimientos del piquillo y tempeh

Macarrones con pimientos del piquillo y tempeh marinado

Cuscús con gambas

Cuscús con gambas

Ñoquis salteados con pimientos del piquillo confitados

Ñoquis salteados con pimientos del piquillo confitados

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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