Recetas de Cocina

Tarta de coco y chirimoya

Cuando os explicamos cómo hacer masa quebrada con aceite de oliva virgen extra, os comentamos que con ella preparamos una tarta, es esta Tarta de coco y chirimoya, suave, …

Doce recetas con aceite de sésamo

En muchas de nuestras recetas encontraréis el aceite de sésamo entre los ingredientes, nos encanta, pero no cualquiera, hay muchas marcas de aceite de sésamo que no ofrecen el …

Masa quebrada con aceite de oliva

Uno de los fondos de tarta más elaborados y consumidos es la masa quebrada, es muy versátil, podemos hacer todo tipo de tartas con ella, y además es muy fácil de elaborar. Os …

Kebab de ternera con soja y sésamo

Hay muchos tipos de kebab, los que más se conocen en nuestro país debido a la enorme cantidad de establecimientos que se han instalado, son los que se elaboran a partir de esas …

Tartinade de chocolate, avellanas y aguacate

Ni Nocilla, ni Nutella, las cremas para untar de chocolate que podemos hacer en casa son tan variadas y ricas, que si las llevamos a la práctica, no nos dará tiempo (ni nos …

Quinua con ragú de ternera

La quinua es un pseudocereal que ya está bastante introducido en nuestro mercado, aunque no siempre es fácil de encontrar en grandes superficies. Nosotros normalmente lo …

Alitas de pollo crujientes con salsa Búfalo

Os hablábamos recientemente de la salsa Búfalo, una salsa picante clásica de esta ciudad neoyorkina que al parecer se creó en 1964, precisamente para aderezar las alitas de …

Salsa Búfalo

Hay una receta con historia y tradición de las alitas de pollo que se originaron en Búfalo (Nueva York), son las denominadas Buffalo wings, aunque parece ser que los residentes …

Doce recetas saladas con manzana

Volvemos a hacer protagonista a la manzana, una fruta que todos debemos contemplar en nuestra dieta habitual. Dicen que conviene comer una manzana al día para mantener al …

Galletas de chocolate y almendra

Resultan buenísimas estas Galletas de chocolate y almendra, y como vais a poder ver en el paso a paso de la receta, son muy fáciles de hacer, podéis preparar unas galletas …