Aunque la tahina o tahini no pertenece a nuestra cultura gastronómica, está muy introducida en nuestra cocina, la utilizamos tanto en las recetas de Oriente Medio que …
Esta receta de magdalenas de coco es muy básica, pero nos parecen exquisitas, parte de la receta de madeleines tradicional y añadimos un poco de coco rallado, ahora bien, hay …
Tus comensales quizá no reconozcan el ingrediente principal de esta crema de legumbres si están entre sus alimentos preferidos, pero seguro que disfrutarán de este entrante …
Esta ensalada de invierno está inspirada en la receta del blog Juls Kitchen, explica que es su favorita y que llama la atención por el color y por la combinación de sabores …
A este paso el microondas se va a convertir en una de las mejores inversiones en pequeños electrodomésticos… ya hemos elaborado varias recetas de forma sencilla, rápida …
Las especias son una joya culinaria, ya sabéis que nos encantan y que las utilizamos a diario en nuestras recetas, igual que las hierbas aromáticas. Y nos gusta tanto cocinar …
El puré de patatas confitadas es una base deliciosa para muchos platos, se preparan las patatas con cebolla, pochándolas en un buen aceite hasta que estén tiernas, como cuando …
Los champiñones son una de las setas más consumidas, son económicas, muy versátiles y capaces de aportar equilibrio a un plato, sea por suavizarlo o por potenciar su sabor. …
Normalmente la canela es la especia con la que se combinan los postres con manzana, lo cierto es que es una muy buena combinación, pero hay muchas otras especias que os pueden …
El hummus es un aperitivo delicioso como tal, pero además nos permite elaborar muchas combinaciones y elaboraciones diferentes, tanto en aperitivos como en entrantes o platos …
