Recetas de Cocina

Lentejas con hinojo y aguacate

Hoy tenemos para compartir con vosotros una de nuestras recetas de lentejas ideales para cuando empieza el buen tiempo y se desea un plato tibio, nutritivo, ligero y con sabores …

Recetas de scones deliciosos y fáciles de hacer

Hace tiempo que no compartimos con vosotros una nueva receta de scones, pero tenemos varias recetas que las tenéis en el blog desde hace algunos años y quizá no las recordáis …

Patata violeta al cava con jamón

Hay recetas tradicionales en las que las patatas se cocinan con vino, seguramente alguna de ellas forma parte de vuestro recetario, y quizá queráis probar alguna alternativa, …

Fusilli con panceta, queso azul y miel

Os traemos una nueva propuesta para hacer un plato de pasta cualquier día de la semana que os va a ocupar muy poco tiempo y os va a proporcionar un plato sabroso, y con un toque …

Recetas con calabacín para el Lunes sin carne

El calabacín es una hortaliza de sabor muy suave, con una piel muy fina y lisa que también se puede consumir, con ello se aumenta la ingesta de nutrientes de este alimento. …

Buñuelos rellenos de crema

Uno de los dulces tradicionales de Semana Santa son los buñuelos, así que hemos vuelto a hacer nuestros buñuelos de viento pero en esta ocasión le hemos puesto relleno, …

Alitas de pollo con romero y naranja amarga

Esta receta de Alitas de pollo con romero y naranja amarga os la tenéis que guardar para hacerla en cuanto compréis alitas, pocos ingredientes más necesitaréis, es una receta …

Doce recetas con eneldo

El eneldo es una hierba aromática que también se conoce como hinojo fétido o anís falso, entre otros nombres, precisamente por las similitudes en su aroma y sabor. Se puede …

Torrijas caramelizadas

Además de las clásicas torrijas de leche y vino que elaboramos con pan normal y pan sentado, también nos damos el capricho de hacer otras torrijas que se convierten en un …

Farinosa de crema

Este año hemos vuelto a preparar la farinosa o farinà, ya os contamos que se trata de un tipo de Mona de Pascua tradicional en distintas comarcas de Castellón. La primera que …