Recetas de Cocina

Hummus con crema de cacahuete

Hacía tiempo que teníamos en la cabeza preparar el hummus con crema de cacahuete en sustitución del tahini, la pasta de sésamo que tradicionalmente incorpora esta

Pan de centeno con mantequilla de almendras, fresas y coco

Hacía mucho tiempo que no compartíamos con vosotros un desayuno, y al preparar ayer la mantequilla de almendra fuisteis varios los que nos solicitabais algunas ideas más para

Recetas con fresas para el Lunes sin carne

No es que las fresas tengan algo especial para que se incluyan en la comida en la que se va a prescindir de la carne, simplemente es que tenemos una fresas deliciosas en el

Mantequilla de almendra casera

Sobre los beneficios que aportan los frutos secos a la dietas se ha hablado mucho, y lo cierto es que merece la pena tenerlo en cuenta e incluirlos en la dieta. Podemos hacerlo

Doce recetas para hacer un menú en Semana Santa

Tanto si en Semana Santa hacéis vacaciones como si no, comer habrá que comer, y ya sabéis que las recetas que compartimos con vosotros suelen ser fáciles de hacer y también

Pollo con shiitake y espárragos

Puede que muchas veces repitamos lo mismo, pero es que es así, con pocos ingredientes y una elaboración muy sencilla podemos hacer un plato para chuparnos los dedos, como este

Recetas con lentejas para celebrar el Día de la Lenteja

Hace unas semanas os hablamos de que tal día como hoy se celebraría el Día de la Lenteja por iniciativa del Consejo Regulador de las Lentejas de Tierra de Campos. Como ya

Seis recetas de torrijas para disfrutar y sorprender

Las torrijas han pasado de ser una elaboración de aprovechamiento (y también para la recuperación después de realizar esfuerzo físico, parece ser que en el siglo XV se

Arroz pilaf con almendras, anacardos y pasas

La receta de hoy es una guarnición que acompaña muy bien tanto a la carne o como al pescado, seguro que tendréis vuestras preferencias, así que vosotros decidís. Aunque

Cómo hacer un brownie en una sartén

Cuántas veces no hemos preparado un bizcocho por no encender el horno… de ahí que se pusieran de moda los mug cakes, pero creednos, la solución que os traemos hoy es mucho