Recetas de Cocina

Hamburguesas de pollo y brócoli

Cuesta casi lo mismo hacer unos filetes de pollo a la plancha y un poco de brócoli al vapor que estas Hamburguesas de pollo y brócoli, sobre todo si dispones de un buen robot …

Kale, portobello y coco

Aunque la col kale está muy bien en ensaladas, cruda, a veces puede resultar algo dura, fuerte para masticar y para saborear, así que si os gusta disfrutar de esta verdura de …

Doce nuevas recetas con aguacate

Llega un día más tarde, pero aquí está el recopilatorio de recetas que semanalmente dedicamos a un alimento, a un tipo de plato, a lo que nos solicitáis o pensamos que os …

Muffins de avena, plátano y semillas

Hoy queremos compartir con vosotros una receta de muffins que esperamos que os llamen la atención igual que nos pasó a nosotros esta mañana, cuando vimos el vídeo del …

Ocho ensaladas de pasta con queso para el Lunes sin carne

Queso parmesano, feta, rulo de cabra, mozzarella, brie… aquí vais a encontrar ocho ensaladas de pasta con queso para el Lunes sin carne, y por supuesto, para siempre que os …

Caracolas de hojaldre y ‘Nutella’ casera

Cuando el fin de semana apetece algo dulce para desayunar o merendar es muy fácil tirar de masa de hojaldre y algo con lo que endulzarla, en casa lo que más gusta es la tarta …

Pimienta de naranja

Nos encanta hacer nuestras mezclas de especias, sales aromatizadas y demás, aunque seguramente ya lo sabéis, pues son muchas las recetas de este tipo que hemos compartido con …

Pudin de chía con queso cottage y mermelada de frambuesa

Esta es la segunda receta de pudin de chía que compartimos con vosotros, y seguiremos, porque nos parece que es una elaboración que da muchísimo juego, y aunque de momento nos …

Leche, cacao, avellanas y edulcorante, la ‘Nutella fitness’

Hace unas semanas que, como os comentamos, estamos descubriendo cuál es la denominada cocina fitness, y entre otras cosas nos hemos encontrado con que las personas que siguen …

Fesols de Santa Pau con anguila ahumada del Delta del Ebro

En general las legumbres son buenas, tanto para el organismo como para el paladar, pero además hay algunas con características especiales que pueden ayudarnos a elaborar un …