Recetas de Cocina

Pak choi con nueces

Nos gusta cuando nos solicitáis ideas para hacer recetas con ciertos ingredientes, como ha sucedido recientemente con el bok choi o pak choi, que lo habéis comprado para probar …

Recetas con gambas peladas de guarnición

Hemos preparado un recopilatorio de recetas con gambas peladas de guarnición o como ingrediente de una composición variada, combinadas con verduras, pasta, arroz, legumbres, …

Mugcake de queso y frambuesas

Hoy os traemos la solución para los antojos de un pastelito cremoso a cualquier hora del día, es un mugcake de queso y frambuesas que podéis preparar en menos de cinco …

Bok choi a la plancha con salsa ligera de mostaza

Poco necesita el bok choi, también conocido como pak choi o paksoi, para ser un rico vegetal con el que alegrar nuestra comida, este tipo de col verde china se puede comer crudo …

Mermelada de frambuesa y chía (sin cocción, sin azúcar, sin gelatina)

Hoy os traemos una propuesta saludable para disfrutar de la mermelada, básicamente porque no lleva azúcar, pero también porque aporta los beneficios de las semillas de chía. …

Recetas con espárragos verdes para el Lunes sin carne

Estamos en temporada de espárragos, sí, ya sabemos que en el súper están todo el año porque se han desestacionalizado casi todos los productos de la huerta, pero en fin, es …

Doce recetas con salsa de soja dulce (kecap manis)

Hay muchos tipos de salsa de soja, y una que utilizamos habitualmente es la indonesia, conocida como kecap manís o ketjap manis. Se trata de una salsa de soja dulce que se suele …

Mezcla de especias ibérica

Descubrir el mundo de las especias es un regalo para el paladar, y tenemos la suerte de que en el mercado nos ofrecen un amplio catálogo de combinaciones, además procedentes de …

Mousse de chocolate y tofu

Que no os eche para atrás que esta falsa mousse de chocolate lleve tofu, porque estamos seguros de que más de uno se enamorará de este postre en cuanto lo pruebe. La mayoría …

Tostadas de centeno con speisequark, mantequilla de almendra y fruta

Hoy volvemos a dejaros nuestra propuesta para un desayuno saludable, son unas tostadas de centeno con speisequark, mantequilla de almendra y fruta, en este caso hemos utilizado …