Recetas de Cocina

Doce recetas con café

El recopilatorio dominical lo dedicamos hoy al café, con lo que os traemos doce recetas que ofrecen el sabor de esta aromática infusión, natillas, helados, bizcochos,

Gazpacho de melón con crujiente de cecina

Que llegue la hora de comer en un día caluroso como hoy y tener esperándote, para empezar, un Gazpacho de melón, es un lujo de lo más accesible, así que sed previsores y

Pudin de chía y brevas con queso fresco y frutas

Con esta receta para un desayuno saludable os damos otra idea para utilizar las semillas de chía que tan de moda están por ser un alimento ‘nuevo’ en los países de donde

12 Recetas de gazpacho para dar la bienvenida al verano

Las ensaladas y las sopas frías, entre algunos otros platos, van a ser los entrantes en la mesa de los españoles durante todo el verano, estación que acabamos de inaugurar, y

Bol de queso fresco con albaricoques, cerezas y semillas de cáñamo

Con la cantidad de frutas que tenemos en esta estación, el desayuno se convierte en una de las mejores comidas del día, aunque ya sabéis que a nosotros también nos gusta

Ocho recetas con tapenade casero para el Lunes sin carne

Se conoce como tapenade u olivada a un paté de aceitunas que está delicioso y además es muy fácil de hacer, pudiendo personalizarlo y hacer muchas variedades, incluyendo la

Alitas de pollo con salsa de sésamo

Igual que los muslos de pollo los guisamos de muchas formas diferentes, hacemos con las alitas de estas aves, además de que nos encanta ensuciarnos las manos comiéndolas,

Doce recetas de San Juan para hacer un menú informal

Seguramente muchos de vosotros estaréis pensando en el menú que vais a cocinar para la próxima verbena de San Juan, está a la vuelta de la esquina, esta semana se va a pasar

Ocho recetas de coca de San Juan para una verbena dulce

En unos días nos encontraremos celebrando la verbena de San Juan, con lo que es momento de empezar con los preparativos del dulce tradicional de esos días, la coca de masa de

Ensalada tibia de lentejas y kale

Las lentejas son una legumbre ideal para hacer ensaladas, y pueden ser frías, templadas o calientes, como se prefiera. Precisamente esta Ensalada de lentejas y kale, cuya receta