Recetas de Cocina

Galletas de Nutella

Ya sabéis lo que nos gustan las recetas fáciles, rápidas y que se elaboran con pocos ingredientes, y además muy accesibles. Bueno, lo cierto es que nos gustan todo tipo de …

Canapés de mozzarella, higo y anchoa

Seguramente este verano estaréis haciendo algunas comidas y cenas especiales, con amigos, al aire libre, de picoteo… y a veces se agotan las ideas para ofrecer aperitivos …

Mug cake de plátano y avena para dos

Hacía tiempo que no preparábamos un mug cake o bizcocho en taza, así que aprovechando que teníamos unos plátanos maduros, que nos gusta incorporar la avena en nuestros …

Queso batido con higos y coco

Proteínas, grasas saludables y frutas son los elementos principales de este sencillo bol de desayuno que después cada uno deberá completar con los alimentos que necesite. Ya …

Ajoblanco de maíz dulce con jamón

Para preparar de vez en cuando un ajoblanco que se salga de lo tradicional, además de las muchas recetas que ya tenéis en Gastronomía y Cía, hoy os dejamos otra propuesta …

20 Recetas de repostería para hacer un día de lluvia de verano

En los últimos años hemos comprobado que los veranos empiezan a estropearse a mediados de agosto, los días empiezan a ser más cortos como es normal, pero además bajan las …

Tzatziki de aguacate y rawmesan

El tzatziki es una salsa para mojar que se ha convertido en una elaboración popular en diversos países, como en España, y su origen parece ser griego y turco, por lo que este …

Doce recetas de verano para sorprender casi sin cocinar

Durante los meses estivales, a no ser que se quiera aprovechar para cocinar todo lo que no se puede durante el resto del año porque el trabajo u otras obligaciones no lo …

Helados de yogur, melocotón y jengibre

Como os prometimos, hemos preparado (y seguimos haciendo) helados y polos o paletas con ingredientes accesibles, mayoritariamente básicos en cualquier hogar, para poder …

Recetas para disfrutar del aguacate en salsas

Pues sí, hoy os hemos preparado un recopilatorio de recetas de salsas con aguacate, pues además de ser una opción saludable y nutritiva, es una forma de enriquecer muchos …