En cada familia hay alguna receta básica o clásica para preparar una ensalada de tomate, normalmente son recetas que van ligadas a la tradición, sea por herencia familiar o …
Una de las muchísimas preguntas que ha formulado a menudo y públicamente el cocinero Ferrán Adrià ha sido ‘qué es cocinar’, ¿es necesario que haya que someter a los …
Este fin de semana tenemos compromisos de los que nos encantan, comidas y cenas con amigos y con familia, y ya sabemos lo que eso representa, comer más de lo habitual, por lo …
Normalmente, cuando se habla de una hamburguesa vegetariana, se hace referencia a una preparación a base de legumbres, de sus harinas… a la que se le procura dar el …
Debemos decir que la combinación de Sandía, aguacate, rúcula y semillas la realizamos de vez en cuando para prepararnos una ensalada como primer plato o entrante, pero la …
Con esta receta de Ensalada de verdinas, gambas y espinacas a todos nos quedará claro que las legumbres también son para el verano, y es que con esta refrescante y nutritiva …
En verano nos gusta disfrutar de comidas más informales tanto a mediodía como en la cena, así que a veces hacemos varios platillos de picoteo, pero no por ello tenemos que …
En vacaciones se dispone de mucho más tiempo para hacer lo que las obligaciones laborales no nos permiten durante el año, entre ellas está cocinar. Y cocinar no sólo es para …
Elegid vosotros mismos la posición que le vais a dar a esta Ensalada de pimientos asados con burrata, carpaccio de buey y pistachos en vuestro menú, pues puede ser un perfecto …
Nos encanta hacer recetas con pechuga de pollo a la plancha con las que daros ideas para que un alimento que no es muy apreciado en general, y que normalmente se relaciona con …