Noticias gastronómicas

Crisis en cadena

La crisis afecta a todos los sectores, quien decía que se alegraba porque la burbuja inmobiliaria había explotado, no era consciente de que ésta salpicaría al resto de

Pescado forraje

Se denomina pescado forraje a las capturas marinas destinadas a la elaboración de aceites y piensos para la alimentación animal. Se supone que el pescado forraje está formado

La luz estropea las verduras envasadas

Según una investigación realizada por expertos de la Universidad de La Rioja, la luz estropea las verduras envasadas, concretamente aquellas que son mínimamente procesadas,

Agricultura ecológica en Asturias

Con el fin de promocionar la agricultura ecológica en Asturias, el próximo 5 de noviembre comienza la campaña ‘De lo bueno, lo mejor’. Esta iniciativa del Consejo de la

Buñuelos de viento, panellets y huesos de santo

Según la Asociación Empresarial de Pastelería Artesana de la Comunidad de Madrid, en la capital se van a vender unos 650.000 kilos de buñuelos de viento, panellets y huesos

Genoma del trigo

Un grupo de investigadores franceses ha dado el primer paso para que finalmente tengamos el genoma del trigo al descubierto, un genoma que muchos investigadores han catalogado

Salmorejo elaborado con Thermomix u otro robot de cocina

Según Raimundo García del Moral, catedrático de Anatomía Patológica de la Universidad de Granada, el salmorejo elaborado con robot de cocina es mucho más saludable y aporta

Navidad, adelanta tus compras

A todos nos gusta ser bien atendidos por el personal del sitio que elegimos para hacer nuestras compras, no hacer cola y disponer de todo el surtido en la cantidad suficiente que

Danone está contra las marcas blancas

frameborder="0" allowfullscreen> Los nuevos anuncios de televisión muestran que el grupo Danone está contra las marcas blancas. Se acaba de iniciar una guerra abierta en la que

Aliada, nueva marca de El Corte Inglés

Aliada es la nueva marca de El Corte Inglés para alimentación, droguería y perfumería, es la marca blanca con la que desean ofrecer productos más económicos a los