Noticias gastronómicas

IPOD de Noviembre 2011

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de dar a conocer los datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos), indicador

Documenting Documenta: El Bulli en Kassel

width="600" allowfullscreen="allowfullscreen"> Hoy se estrena DOK, Documenting Documenta: El Bulli en Kassel en Canal +, se trata del documental realizado sobre la exposición de

Crisis del tomate español

Durante los últimos años la producción de tomates en nuestro país ha experimentado un pronunciado descenso de las ventas, la exportación de tomates se reduce y el origen se

Ñam Ñam con Darío Barrio

Hemos visto el vídeo del avance del capítulo piloto de Ñam Ñam, un nuevo programa de televisión que aúna gastronomía, viajes y aventura, cuyos protagonistas son el

Guía Repsol 2012 de España y Portugal

Hoy se ha presentado oficialmente la 33ª edición de la Guía Repsol 2012 de España y Portugal en un acto renovado alejado de las formalidades (que no de una impecable

Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (III)

Hoy tenemos que empezar con la convocatoria del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (III) en lugar de con el ganador o la ganadora del segundo concurso, en primer

Menús de Navidad de El Corte Inglés 2011

Ya conocemos los Menús de Navidad de El Corte Inglés 2011 que como cada año, son un recurso de gran utilidad para aquellas personas que no dispongan de tiempo, o quieran

Lista de los Mejores Quesos del Año 2011

En el mes de junio nos hacíamos eco de la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2011, una iniciativa impulsada por el MARM (Ministerio de Medio Ambiente y

Guía Michelin 2012 de España y Portugal

Hoy se ha presentado la nueva edición de la Guía Michelin 2012 de España y Portugal en el Hotel Palace de Barcelona, cita a la que han acudido 250 invitados que han podido

La decisión de compra es emocional

Algunas investigaciones sugieren que la decisión de compra es emocional, cuando los consumidores toman una decisión para comprar, ésta no se produce en el neocórtex, aéreas