Noticias gastronómicas

La Cocina de Nicola

No conocíamos a Nicola Poltronieri, cocinero italiano afincado en España desde hace años, y actualmente dedicado a la formación, es decir, da clases de cocina y lo hace en la

La Cocina Natural de Annabel en Canal Cocina

Ya os adelantamos que había novedades televisivas este mes de septiembre, antes incluso que Viaje a las especias con Stevie Parle y Emma Grazette, el próximo lunes 2 de

Intercambio de sobras de alimentos

LeftoverSwap es una curiosa aplicación que nos permite compartir la comida sobrante con otros usuarios que tengan instalada la aplicación y se encuentren cerca. Su finalidad es

Viaje a las especias con Stevie Parle y Emma Grazette

Septiembre es el mes de ‘la vuelta al cole’, de nuevos lanzamientos en distintas áreas, una de ellas la televisión. En apenas tres días vamos a poder disfrutar de

El bienestar de los trabajadores de restaurantes de fast food está vinculado con la seguridad alimentaria

Se ha convocado a miles de trabajadores de los establecimientos de comida rápida de Estados Unidos, a una huelga para reivindicar una serie de cambios en la situación laboral,

La crisis de identidad del yogur griego

En el Reino Unido el yogur griego sufre una crisis de identidad, la razón es que se comercializan productos casi idénticos bajo distintos nombres. Recordemos que el Tribunal

Impuesto de los refrescos en México

Parece ser que México quiere establecer un nuevo impuesto de los refrescos, medida que formaría parte de la nueva estrategia del Gobierno del país para reducir el índice de

Tiramisú con sello de Especialidad Tradicional Garantizada

Recientemente hablábamos del tiramisú, de la cantidad de variantes que surgen a diario de esta receta, o quizá es más apropiado decir que se denomina tiramisú a postres que

MasterChef Junior, estreno, desarrollo, premio…

Hace unos días terminó el casting de MasterChef Junior y seguimos conociendo algunos detalles, como el perfil de los pequeños aspirantes a participar en el concurso de

Presentación de Top Chef en el Festival de Televisión de Vitoria 2013

Con motivo de la celebración del Festival de Televisión de Vitoria que tendrá lugar del 2 al 7 de septiembre, se va a presentar oficialmente el esperado programa de