Hace nada menos que 15 años que compartimos con vosotros la primera receta de bizcocho en 5 minutos, el bizcocho en taza que se hace en el microondas y que hoy en día conoce todo el mundo, pero en 2008 era toda una revolución en el mundo de los blogs culinarios, siendo popular con el nombre de mugcake. Claro, las redes sociales como Instagram y Tik Tok llegaron después, y por eso siempre van por detrás cuando se publican recetas y trucos de cocina, entre otras cosas.
Pero la cuestión no es esta, sino que estamos en el último día de la semana y como es habitual, hemos preparado el recetario dominical y hemos pensado que estaría bien recuperar algunas de estas recetas, por eso aquí tenéis doce recetas de bizcocho en taza, el que se hace en menos de cinco minutos y sin horno, pero recordad que en Gastronomía y Cía tenéis muchas más, y las encontraréis todas utilizando nuestro buscador.
Este verano tan caluroso no invita a encender el horno, así que estas recetas de mugcakes o bizcochos en taza os van a facilitar disfrutar de un desayuno o merienda rico, variando todos los días y sin ensuciar la cocina. Ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación de los bizcochos, se pueden presentar en la misma taza en la que se cocinan o desmoldarlos y servirlos en un plato. Para ver la sencilla elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. Vais a desayunar de lujo.
Mugcake de avena, canela, nueces y pasas
Mugcake de frutos rojos sin gluten
Mugcake de zanahoria, coco y canela
Mug Cake de chocolate y mermelada de cerezas
Mugcake Gingerbread, con especias y nata
Mugcake de arándanos y nueces
Mugcake de avellanas
Bizcocho de avena y Nutella
Mugcake de pera y canela
Mugcake de queso y fresas
Mug cake de almendra con manzana
Brownie Mug Cake
