cáncer

Según una investigación realizada por expertos de la Universidad A&M de Texas (Estados Unidos), el mango previene algunos tipos de cáncer como el de mama o el de colón. Según los expertos, el mango es una fruta muy consumida en muchas partes del mundo, pero no se han realizado muchos estudios que muestren el verdadero [...]

Según una investigación realizada por expertos del Centro Nacional del Cáncer de Tokio (NCC), los salazones pueden incrementar el riesgo de cáncer. Los investigadores diferencian la adición de sal en los alimentos y su relación con el incremento de las posibilidades de sufrir una enfermedad cardiovascular, y la relación entre los salazones o alimentos salados [...]

En su día hablamos de que en la dieta también hay que controlar las calorías bebidas, otro tema distinto que tratamos fue la comparativa energética entre una ensalada y una hamburguesa con patatas de McDonald’s, concluyendo que había ensaladas preparadas con más calorías que una hamburguesa. Relacionamos ambas noticias para hablar de la que nos [...]

Un estudio realizado por la Escuela de Medicina Johns Hopkins (Estados Unidos), concluye que es beneficioso incluir en la alimentación el brócoli para prevenir úlceras de estómago, gastritis e incluso para reducir el riesgo de padecer cáncer de estómago, algo que se sabe desde hace varios años. En la investigación los expertos realizaron un seguimiento [...]

Una investigación realizada por un equipo internacional de expertos ha mostrado la relación entre el consumo de bebidas muy calientes y cáncer de esófago. Posiblemente más de un lector disfrute de un café con leche, una infusión o un plato de sopa, especialmente en invierno, a una temperatura elevada, ya que proporciona una sensación calorífica [...]

La ingesta de carne roja aumenta el riesgo de muerte como consecuencia de la aparición de cáncer o diversas enfermedades del corazón, así se muestra en una investigación publicada en JAMA (Journal of the American Medical Association). La investigación ha sido realizada por expertos del National Cancer Institute, se trata de un estudio iniciado en [...]

Un grupo de expertos de la Universidad de Kentucky (Estados Unidos) ha dado a conocer una investigación en la que se muestra la efectividad de un extracto de semillas de uvas contra el cáncer. Las pruebas se han realizado con células cancerígenas de la leucemia y se ha mostrado que dicho extracto logra inducir la [...]

A principios de año destacábamos la efectividad del aceite de oliva virgen extra contra el cáncer de mama gracias a un estudio realizado por la Universitat Autònoma de Barcelona. Del estudio también se desprendía que una dieta inadecuada cargada de alimentos preparados podría perjudicar la salud e incidir en la progresión del cáncer de mama. [...]

El vino reduce el riesgo de sufrir cáncer de pulmón, así lo indica una investigación realizada por el departamento de Investigación y Evaluación del Instituto Kaiser Permanente de California (Estados Unidos). En estudios anteriores, como el realizado por científicos del grupo de investigación de Biología Celular de la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla), hemos podido [...]

Según un estudio publicado por investigadores de la TUM (Universidad Técnica de Munich, Alemania), las patatas fritas podrían ser cancerígenas indistintamente de si son patatas fritas de bolsa o patatas fritas caseras. La causa de ello parece ser una sustancia química denominada glicidamida, que se genera cuando se realizan fritos a altas temperaturas superando los [...]