La potomanía es una conducta de carácter obsesivo en aquellas personas que tienen un especial empeño en perder peso, la característica principal de la potomanía es la excesiva ingesta de agua, creyendo que gracias a ello se logra la reducción de peso de un modo totalmente sano y natural. Evidentemente beber agua es muy saludable, pero siempre debemos beber la cantidad recomendada por los especialistas y dependiendo del gasto de fluidos que realicemos.

Las dietas para adelgazar han comenzado y se utilizan todo tipo de fórmulas con la intención de llegar al verano con un cuerpo libre del peso adquirido durante los meses de abrigo, dieta de la alcachofa, dieta de la manzana, etc., y por supuesto, la dieta del agua. Son graves los peligros que encierra esta última dieta, se comienza tomando dos litros del preciado líquido y se puede terminar tomando hasta seis litros diarios provocando serías consecuencias para el organismo.

La persona potomaníaca es precisamente aquella que tiene la necesidad imperiosa de beber grandes cantidades de agua y casi siempre sin tener sed, es una verdadera adicción. El desorden en cuestión no tiene más que una solución, beber tan sólo un litro de agua para devolver el organismo al estado en el que se encontraba antes de sufrir la potomanía.

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¿En manos de quién está el agua potable donde escasea?, el agua es un recurso vital para la humanidad, pero desgraciadamente no todos tienen acceso a ella y se augura un notable empeoramiento, “en 2025, dos tercios de la población vivirá en zonas con problemas de agua”.

Una muestra de las dificultades que muchos países tienen para acceder al agua la tenemos en esta noticia de Rebelión, en la que la ONG Defensoría del Agua afirma que “en Brasil, sólo el 10% del agua potable está disponible para el consumo de la población, mientras el 70% la consume el agronegocio y el 20% las industrias. Esto refleja algo muy serio, “está consolidado el uso de un bien natural como recurso económico”. Y esto es sólo un ejemplo.

Los problemas de sequía están además a la orden del día en todo el mundo, pero vamos a por las noticias que pueden aliviar un poco a quienes peor lo tienen y que viene de la mano de una de las grandes industrias internacionales, Coca Cola, que nos da una de cal y otra de arena.

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Los expertos en el arte de la cata del agua, además de conocer algunos aspectos básicos sobre ella, su ciclo o composición, también tienen en cuenta las denominaciones de las aguas. Un agua puede denominarse Artesiana, es decir, es una agua subterránea que brota de forma natural sin que sea necesario ningún medio mecánico para extraerla, un ejemplo sería una fuente permanente. Hay quien promociona este tipo de aguas como si ofrecieran mayor calidad, siendo muy diferentes al resto de aguas, craso error, ya que sus características son muy similares a las aguas que provienen de un manantial.

Tenemos también el agua proveniente de glaciares, se trata de un agua envejecida que, dependiendo del glaciar, puede contar con más de 15.000 años de antigüedad. Este tipo de agua se suele recolectar en lugares bastante inaccesibles y con un acceso restringido. Se trata de un agua con poca mineralización y se asemeja en gusto al agua que proviene de la lluvia. Otro aspecto que se debe destacar es que no existe garantía de que sea agua totalmente libre de contaminación.

El agua que proviene de los icebergs se considera de gran pureza, su origen se encuentra en Terranova y el Atlántico norte. Algunos expertos no están de acuerdo con la consideración de pureza que se le atribuye, ya que las últimas capas de hielo formadas en los icebergs pueden haber arrastrado, o mejor dicho, absorbido la polución atmosférica que durante las últimas décadas ha estado muy presente.

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