Si el sándwich caliente se ha convertido en uno de vuestros desayunos o cenas de recurso, en algún momento os habréis planteado tener una sandwichera decente en la encimera. …
Una de las recetas con la harina de avena integral enriquecida con proteína que más se repiten en casa, es la de las galletas, aunque no siempre es la misma. No es que comamos …
La tendencia de dulces híbridos como el cronut, el cruffin y otros, está marcando un antes y un después en el mundo de la pastelería. Recordemos que se trata de una tendencia …
Hay pocas cosas tan satisfactorias en la cocina dulce, como sacar un bizcocho del horno y ver que ha quedado perfecto: esponjoso, dorado, fragante. No obstante, alcanzar ese …
La Semana Santa huele golosa, a tradición, a reencuentro con los sabores de siempre, a esos dulces que nos transportan a la cocina de nuestras madres y abuelas. Y ya sabéis lo …
A veces, compramos ingredientes para hacer una receta en concreto y después no se nos ocurre como gastar el resto. Y no nos gusta que ningún alimento quede olvidado en el fondo …
No hay mejor forma de celebrar del Día del Padre, que en España coincide con el Día de San José, que con un regalo hecho por los hijos. Y normalmente se completa con una …
Ilustrando estas líneas tenéis nuestro postre tradicional favorito para celebrar el 19 de marzo, día de San José y Día del Padre, es la crema catalana o crema de Sant Josep, …
Las frittelle (o fritole, en dialecto veneciano) son un dulce tradicional del Carnaval de Venecia, cuya historia se remonta a la época medieval. Su origen está ligado a la …
El Carnaval es una fiesta llena de color, música y tradición, pero también es una excusa perfecta para disfrutar de la repostería más auténtica. En muchas regiones de …
