News about cerveza

La cerveza sin alcohol sigue ganando terreno en España: hábitos de consumo, cifras y un modelo que evoluciona

La cerveza forma parte de la identidad alimentaria y social de los españoles. Más allá de ser una bebida, su consumo está ligado a momentos de encuentro, a la gastronomía

¿Sustancias tóxicas en la espuma de algunas cervezas?

Hoy conocemos los resultados de un estudio realizado por el instituto independiente RTI International, que puede preocupar a la industria cervecera y a los consumidores. El

La forma del vaso influye en la capacidad para mantener fría la cerveza

Mantener una cerveza fría en el vaso mientras se está tomando, es una preocupación habitual, especialmente en aquellos lugares con climas cálidos. En este sentido, Claudio

Clasificación de las marcas de cerveza preferidas en España 2024

YouGov es una empresa de investigación de mercados y análisis de datos especializada en recabar opiniones y comportamientos de compra a través de encuestas online, con el

Riesgos en la cerveza sin alcohol de barril

Según Simon Spillane director de operaciones de Brewers of Europe, organización que aglutina a asociaciones y empresas cerveceras nacionales de 28 países europeos, existen

Galletas elaboradas con bagazo de cerveza para mejorar la glucemia postprandial

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Nacional de Singapur concluye que se puede mejorar la glucemia postprandial con unas galletas elaboradas con bagazo de

Quién fabrica las mejores cervezas españolas (según la OCU), Steinburg Especial de Mercadona y Ramblers Especial de Dia

La Organización de Consumidores y Usuarios se ha debido proponer lanzar prácticamente a diario los resultados de un análisis comparativo de productos realizado por ellos, el

Las mejores cervezas artesanas del mundo 2024 según la World Beer Cup 2024

El Hotel Venetian de Las Vegas (Estados Unidos) fue el escenario de elegido para realizar la ceremonia de la entrega de premios de la Copa Mundial de la Cerveza 2024, un concurso

Concurso Homebrewer 2024. Convocatoria para elaboradores de cerveza casera

La Asociación ‘El Jardín del Lúpulo’ acaba de abrir la convocatoria de la decimoprimera edición del Concurso Homebrewer nacional, el certamen que busca las mejores

Oktoberfest Barcelona 2023, programa de la décima edición de la fiesta de la cerveza bávara

Ya se están anunciando los distintos eventos que se van a celebrar durante el próximo mes de octubre inspirándose en la fiesta de la cerveza alemana que como sabéis, se