Los vulcanólogos Josef Dufek y Josh Méndez Harper, junto al químico de la Universidad de Oregón, Christopher Hendon, han dado con la clave para hacer un café expreso …
Un estudio realizado por investigadores del Departamento de Ciencias de la Vida del Museo de Historia Natural de Londres y la UCL (University College de Londres), concluye que …
Según una revisión sistemática realizada por expertos de diferentes institutos y universidades italianas, es necesario considerar los límites superiores de ingesta segura de …
Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha realizado un análisis de 25 cafés molidos de venta en supermercados, hay mucha diferencia en la cantidad de …
De niños (y no tan niños) al ver un anuncio de unas galletas deliciosas, se despiertan las ganas de comerlas, de ahí que se quiera limitar la publicidad de productos …
Combinar un café con una porción de chocolate es un clásico, también lo es con leche condensada, aunque a día de hoy hay muchas combinaciones más en las que la cremosidad, …
Según los resultados de un estudio realizado por expertos del Departamento de Ciencias Médicas y Quirúrgicas de la Universidad de Bolonia (Italia), beber café ayuda a …
No hay nada como tener una cafetera que muela el grano de café justo antes de hacer la bebida, pero hay que reconocer que en la mayoría de hogares y cocinas, elegir antes la …
Según una investigación realizada por expertos de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Copenhague (Dinamarca), en colaboración con la Universidad Técnica de Dresden …
Con motivo de la celebración de la primera edición del Forum Coffee Festival que se celebrará en La Farga de l’Hospitalet (Barcelona) a finales de septiembre y principios de …
