News about café

Cajón para cápsulas de café que se coloca debajo de un estante o repisa, no ocupa espacio

No hay nada como tener una cafetera que muela el grano de café justo antes de hacer la bebida, pero hay que reconocer que en la mayoría de hogares y cocinas, elegir antes la …

El café con leche puede tener efectos antiinflamatorios

Según una investigación realizada por expertos de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Copenhague (Dinamarca), en colaboración con la Universidad Técnica de Dresden …

El Campeonato Barista Pro Fórum Café 2023 abre la convocatoria para buscar al mejor barista de España

Con motivo de la celebración de la primera edición del Forum Coffee Festival que se celebrará en La Farga de l’Hospitalet (Barcelona) a finales de septiembre y principios de …

Flan de café y crema de licor, un postre de cuchara para las fiestas y para disfrutar

El flan de huevo casero tradicional no tiene rival, pero también gusta probar y disfrutar de flanes de otros sabores, algunos tan clásicos como el de vainilla y el de …

Helado de café irlandés, receta fácil e increíblemente cremosa que se puede hacer sin heladera

Os va a sorprender esta receta de helado con sabor a Irish Coffee o Café Irlandés, especialmente por lo rico que queda, además de porque es un helado muy fácil y rápido de …

Por qué la cafeína puede ayudar a combatir las enfermedades cardiovasculares

Una investigación realizada por expertos de la Universidad McMaster (Canadá) ha dado a conocer el mecanismo por el que la cafeína puede ayudar a combatir las enfermedades …

InterSICOP 2022. Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café

Vuelve la cita profesional de la industria de la panadería, la pastelería, la heladería, el café y el equipamiento, el recinto ferial IFEMA Madrid acoge este mes de febrero …

Las cápsulas de café de Mövenpick ya no incluyen publicidad engañosa

El pasado mes de noviembre podíamos conocer a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2021, concurso organizado por Foodwatch en el que se …

Nuevo café elaborado a partir del cultivo celular

Poco a poco la producción de alimentos a partir del cultivo celular se va ampliando, hemos conocido noticias sobre el desarrollo de diferentes tipos de carne, de pescado y …

Doce recetas con chocolate y café para hacer deliciosos postres y desayunos

Lo hemos dicho tantas veces que puede sonar cansino, pero es totalmente cierto y estaréis de acuerdo con nosotros, el chocolate combina de maravilla con casi todo y una de …