Además de hacer las cigalas cocidas para un aperitivo o parte de un entrante de un menú festivo, podemos cocinarlas al horno, simplemente con un poco de AOVE y sal, y dándoles …
Si queréis disfrutar de una pizza deliciosa en casa, os recomendamos tomar nota de la receta que os dejamos a continuación, incluye la masa de la pizza, que es una de las más …
Hoy conocemos una iniciativa para promover el consumo de casquería denominada Organuary, promovida por la Public Health Collaboration, organización sin ánimo de lucro que …
Según el diccionario de la Real Academia Española, el término ‘brisura’ proviene del francés brisure que, a su vez, procede de briser, cuya traducción sería …
En respuesta a la pregunta formulada en el titular sobre si necesitas un kit para preparar guacamole en casa, la respuesta rotunda, la que nosotros os damos, es que no. Ahora …
Esta semana respondemos a algunas peticiones que nos han llegado para hacer más fácil que la cena sea satisfactoria para toda una familia (con niños incluidos), que no incluya …
En los últimos años se han realizado varias investigaciones sobre el té verde, concluyendo que contiene compuestos que ofrecen beneficios potenciales para la salud, reduce el …
La lección que tenemos hoy en la sección ‘Recetas de los Chefs‘ está dedicada a los aficionados y profesionales de la pastelería, y para los principiantes puede …
Down Madrid es una fundación con más de 30 años de existencia, impulsada por un grupo de madres y padres con hijos con síndrome de Down, con el objetivo de defender el …
Se conoce como ossobuco u osobuco a un corte de carne, principalmente de vacuno, que se obtiene del jarrete de ternera, haciendo un corte transversal, es decir, una rodaja de …
