El ajoblanco es una sopa fría deliciosa, un plato de verano refrescante y nutritivo que se elabora con almendras, ajo, pan, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. La …
Se conoce como steak tartar, bistec o filete tártaro, y como tartar de ternera, entre otras denominaciones, a un plato elaborado con carne de vacuno cruda, cortada muy fina y …
Hoy os traemos la receta de un exquisito porridge frío con plátano, fresa y chocolate, una combinación que apuesta a caballo ganador, ¿o no? Estamos tan seguros de que os va …
En varias ocasiones hemos hablado de investigaciones que han puesto al descubierto las manipulaciones de las investigaciones científicas por la industria alimentaria, práctica …
Cuando conozcáis la elaboración paso a paso de esta receta de Gazpacho de aceituna gordal, sopa de hierbas y almendras de Pepe Rodríguez, veréis cómo pierde sentido el …
Si os habéis propuesto elaborar bebidas vegetales en casa, tenéis muchos recursos en el mercado para que sea fácil, rápido y efectivo. Lo cierto es que no hace falta más que …
Si un buen pan nos parece que es un manjar y lo disfrutamos comiéndolo solo, a bocados (por mucho que nos digan que el ‘pan con pan es comida de tontos’), lo mismo sucede …
Ya estamos encontrando brevas en las fruterías, y seguro que vosotros también las habéis visto ya en vuestro mercado, e incluso habréis estrenado la temporada disfrutando de …
Los postres individuales presentados en vasitos son ideales para sorprender, son fáciles de hacer y siempre lucen elegantes en la mesa, así que son una buena opción para …
Ahora que apetecen los platos frescos y ligeros, incluso cuando hay apetito de picar algo entre horas, os vamos a mostrar una propuesta que a muchos os va a encantar, pues no …
