Malbec TV, el primer canal de televisión del vino argentino

Continúan sumándose interesantes canales de televisión en internet dedicados al mundo del vino, hoy hemos conocido Malbec TV, el primer canal de televisión del vino argentino …

Crema inglesa con Thermomix

La crema inglesa es similar a la crema pastelera pero más ligera, menos densa y espesa debido a que se elabora sin harina. Sólo son necesarios cuatro ingredientes para hacer la …

La grasa de la leche se determina por una variante genética

Un estudio elaborado por investigadores de la Universidad de Zaragoza y de la Universidad de Cantabria, ha logrado constatar que la grasa de la leche se determina por una …

Comida antes que combustible, Food Before Fuel

Comida antes que combustible, Food Before Fuel, este es el lema con el que un grupo de compañías norteamericanas, Kroger o Kellogg’s entre otras, tratan de coordinar …

Food & Hotel China

El próximo día 4 de diciembre comenzará en Shanghai la XXII edición de Food & Hotel China 2008, un feria de gran relevancia en China que se convierte en un impresionante …

Máquinas de vending de productos ecológicos

Durante años, las máquinas de vending han estado abasteciendo a los consumidores con productos que se consideran perjudiciales y asociados al sobrepeso y la obesidad. …

Licores ecológicos

En el campo de lo ecológico se contemplan todo tipo de productos, incluidos los licores ecológicos. Vodka, ginebra, whisky, ron… todas estas bebidas las podemos encontrar …

Receta de Paté de champiñones al Oporto

El Paté de champiñones al Oporto que hoy hemos preparado es ideal para unos aperitivos, sea solo o acompañado de queso, pimientos confitados, cebolla confitada, crujiente de …

La Unión Europea prohíbe la pesca del atún rojo

La Unión Europea prohíbe la pesca del atún rojo, se trata de una decisión acertada que intenta acabar con la sobrepesca que se está realizando y por tanto con el peligro de …

Prensa para hamburguesas doble

Los que hacemos nuestras hamburguesas caseras tendremos un ayudante con la prensa para hamburguesas doble. Esta que hemos encontrado en Amazon es de la firma Norpro, una de las …