Ya conocéis la patata violeta, y que su versatilidad es tan amplia como la de sus parientes blancas. Con ellas hemos preparado esta Ensalada de patata violeta, tirabeques y …
Popularmente se conoce como patata violeta a una variedad de este ancestral y apreciado tubérculo por su clara apariencia, es una patata de color violeta que puede variar en su …
Hemos recibido un magnífico regalo, y os lo contamos para que lo tengáis en cuenta si tenéis que hacer un regalo (o sugerir que os lo hagan) a quienes gustan de disfrutar de …
Todavía es escueta la información que tenemos, pero hay que seguir reservando fechas en el calendario gastronómico y por eso es bueno saber con tiempo que el próximo mes de …
Esta Tosta de espárragos, salmón y queso brie, que fácilmente se convierte en un sándwich o bocadillo poniendo otra rebanada de pan encima, es una estupenda forma de …
Imaginamos que estáis deseando conocer quién es el ganador/a del Sorteo de Platos de Pizarra y Jamón 5J (Cinco Jotas) de Mandic Place, hoy es el día en el que uno de vosotros …
Una investigación realizada por expertos de la Universidad Técnica de Munich (Alemania) ha identificado las sustancias que causan el gusto amargo de la cerveza, hasta un total …
Son muchas las utilidades que le podemos dar en la cocina al caramelo en polvo, pero antes habrá que prepararlo ¿verdad?, pues es muy sencillo, lo único necesario será …
Como nos explica Isabel, la autora de esta receta de Croquetas de arroz y del blog La Cuineta de Isabel, son ideales para aprovechar un sobrante de arroz blanco cocido, pero …
La compañía de investigación de mercados GfK con sede en Nuremberg (Alemania), centra sus estudios e investigaciones en la actitud de los consumidores, el impacto de la …
