Lo que vemos en la foto superior se llama Roast and Lift, y se trata de un interesante accesorio de cocina que facilitará el pasar el asado de la bandeja del horno a la bandeja …
Hace un año nos hacíamos eco de Coravin, un sistema con el que se podía llenar una copa de vino sin necesidad de descorchar la botella, lo que permitía volver a guardarla …
Después de explicaros cómo hacer lentejas con Thermomix tenemos que mostraros en qué las hemos empleado, una receta de lentejas muy sencilla pero ligera y fresca, como las que …
No ha pasado ni un año desde que se celebró la tercera edición de Ir de tapas por Valencia y estamos a dos días de que empiece la cuarta, del 5 al 22 de junio se celebra Ir …
Cuando empieza el buen tiempo nos olvidamos de muchos platos de cuchara, es normal, apetecen comidas más frescas y ligeras, pero no por ello hay que dejar de comer legumbres dos …
Ayer se presentó la exposición ‘elBullifoundation. Exposición pública. Un proyecto para compartir’ en el Palau Robert de Barcelona de la mano del cocinero Ferrán Adrià. …
Como cada mes de forma puntual, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado los datos correspondientes al IPOD de mayo 2014, este indicador …
Del 2 al 6 de julio se va a celebrar la Feria Nacional del Campo en Manzanares (Ciudad Real), una feria dedicada al sector agroalimentario que cumple este año su 54ª edición. …
Hay cantidad de variantes del condimento griego, una mezcla de hierbas aromáticas y especias con las que aderezar distintos platos, desde ensaladas a guisos o asados de carne y …
El próximo fin de semana dan comienzo las Jornadas Gastronómicas de Benidorm 2014. Se celebra la quinta edición de este evento enmarcado en el calendario de Benidorm …
