Vermont será el primer Estado estadounidense en aplicar el etiquetado transgénico

Vermont fue el primer Estado de Estados Unidos en aprobar un proyecto de ley para etiquetar los alimentos modificados genéticamente, esto es algo que no gustó a la Grocery

Chutney de fresas

El chutney se define rápidamente como una confitura de verduras y/o frutas agridulce, se cuecen en vinagre con una combinación de especias y azúcar, y como os hemos comentado

Algunas cifras sobre el huevo en el mundo

La FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) ha publicado una infografía que ofrece información con algunas cifras sobre el huevo en el

Recetas para que los niños puedan hacer un postre el Día de la Madre

El primer domingo del mes de mayo se celebra el Día de la Madre, y aunque los comercios intentan aprovechar esta festividad para conseguir un extra en sus ventas (y lo

Feria Nacional del Queso de Trujillo 2015

Llega una nueva cita para los apasionados del queso que hace necesario el desplazamiento al municipio cacereño de Trujillo, y es que a final de mes da comienzo la XXX Feria

La carne es el alimento menos eficiente para alimentar a la humanidad

Según Jeremy Rifkin, un licenciado en economía, sociólogo, escritor y activista estadounidense que investiga el impacto de los cambios científicos y tecnológicos en la

Ensalada de pavo, aguacate y mozzarella

Volvemos con una ensalada de la que vais a poder disfrutar a menudo, pues es nutritiva y saludable, y por supuesto, está deliciosa. Es una Ensalada de pavo, aguacate y

McDonald’s se enfrenta a un futuro sombrío

McDonald’s está sufriendo el desplante de los consumidores, sus beneficios están cayendo gradualmente y todos los intentos que realiza la compañía de comida rápida por

Semana Gastronómica del Atún de Barbate 2015

Empiezan los eventos gastronómicos dedicados al atún de almadraba, con ellos además de poder disfrutar de este preciado pescado, se aprende sobre un arte de pesca artesanal

Termómetro y rociador para asados

En la foto que tenéis sobre estas líneas podéis ver un accesorio de cocina que tiene tres utilidades, aunque son dos los principales usos, es un termómetro y un rociador para