Michelin acaba de presentar la nueva Guía Michelin San Francisco 2016, publicación que cumple su décimo aniversario y que presenta novedades que han desmentido los …
En Canadá y Estados Unidos, más del 50% de los trabajadores del sector de la alimentación va a trabajar estando enfermo, así se desprende de una investigación realizada por …
Si os gustan los pimientos del piquillo seguramente los habréis comido de muchas formas, pues hoy os traemos una nueva propuesta para que disfrutéis de este producto que os …
Por segundo año consecutivo se va a celebrar el concurso dirigido a cocineros profesionales Maestro de la Tapa organizada por Cruzcampo Gran Reserva y el cocinero Ángel León …
En su momento Jamie Oliver y la organización Sustain pusieron en marcha una petición para recoger firmas solicitando la introducción del impuesto de las bebidas azucaradas, en …
Uno de los placeres de la cocina casera es elaborar albóndigas originales, incorporando sabores que habitualmente no tienen, pues quizá lo más fácil es ir cambiando la salsa …
En varias ocasiones hemos hablado de sistemas y tecnologías para potabilizar agua, pero siempre hemos hablado de agua dulce contaminada, un ejemplo es el sistema para …
Tenemos el placer de compartir con vosotros otra receta del triestrellado cocinero Quique Dacosta, un plato en el que los protagonistas son las setas y el queso. En principio los …
Hace unos días se desarrolló en Finlandia la final del Concurso Electrolux Design Lab 2015, recordemos que en esta edición los participantes tenían que presentar sus diseños …
Maori Murota nació en Tokio, donde también pasó su infancia, pero después tuvo como residencias Nueva York e Indonesia, hasta que en 2003 se instaló en París. Entonces su …
