Un sencillo puré de patatas puede ser un entrante muy atractivo a la vista, además de rico y nutritivo, y no pasa nada por servirlo como entrante en una comida especial, al …
El próximo viernes dará comienzo la sexta edición de Mercat de Mercats, la feria que se define como ‘la gran fiesta del producto y la gastronomía de Barcelona’ a la que …
La remolacha con la que hacemos estas recetas que os recomendamos para el Lunes sin carne, y para cualquier ocasión en la que os apetezca un plato rico y nutritivo, es la raíz …
El pasado mes de septiembre se inauguró el nuevo Aponiente de Ángel Léon, su restaurante en El Puerto de Santa María cambiaba de emplazamiento, como ya os habíamos comentado …
La consultora Mintel, especializada en investigación y análisis de mercado, acaba de publicar un informe sobre las 12 tendencias clave en alimentación y bebidas para el 2016. …
Hace unos días se abrió la convocatoria de las Becas Fundación Alícia 2016, como en años anteriores, se ofrecen 18 becas anuales (pudiendo llegar a 24) que se reparten en …
Fresas, frambuesas, grosellas, arándanos, moras… los frutos rojos que de pequeños nos encantaba recolectar de la planta, ahora los tenemos en el supermercado y en distintos …
Las lentejas beluga son una variedad de esta legumbre muy apreciada por su sabor y su aspecto, se conocen también como lentejas negras o lentejas caviar, por lo que podéis …
Aunque es muy fácil comprar un pavo ya troceado, sobre todo los cortes que más se suelen consumir, como son muslos y pechugas, es importante saber cómo cortar un pavo entero, …
Para varios franquiciados de la cadena de comida rápida McDonald’s, algunas de las iniciativas que lleva a cabo está compañía son un desastre, están provocando una crisis …
