Este año se nos ha conservado muy bien la planta de albahaca, no porque hayamos estado más pendientes de ella (que también), pensamos que ha tenido mucho que ver que este …
Una de las tartas clásicas más populares de la gastronomía francesa es la Tarta Tatin, recordemos que su origen fue un error de las hermanas Tatin, concretamente de Stephanie, …
El cocinero Nacho Manzano va a iniciar una nueva serie de encuentros en los establecimientos del grupo Ibérica Restaurants en Reino Unido, donde ejerce de chef ejecutivo, se …
Una investigación desarrollada por expertos del Departamento de Economía Agrícola de la Universidad de Gante, muestra que los alimentos elaborados con proteínas obtenidas de …
No hace mucho tiempo que incorporamos las semillas de chía en nuestra alimentación, por eso en las últimas semanas estamos compartiendo con vosotros algunas recetas en las que …
Aunque ya estemos en el cuarto mes del año, queremos compartir con vosotros una publicación que puede resultar útil en distintos escenarios, en casa, en la escuela, en una …
Como todos sabemos, pagamos impuestos por consumir, es el Impuesto sobre el Valor Añadido, más conocido como IVA. Dependiendo del producto o servicio que se consuma, la ley …
Como ya os hemos comentado anteriormente, Elite Traveler es una revista dedicada al lujo y al estilo de vida, entre otros artículos y reportajes, suele publicar cada año una …
La Association de la Sommellerie Internationale (ASI) es una organización sin ánimo de lucro fundada en Reims (Francia) en el año 1969, cuyos objetivo son la defensa de la …
El pasado lunes 18 de abril se abrió el plazo de inscripción para participar en el Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid 2016, un certamen dirigido a todos los …
