Pocas veces compartimos con vosotros las recetas de pasta o arroz integral, y esto debería cambiar puesto que es una forma más saludable y nutritiva de comer estos alimentos, …
Con esta receta de arroz, además de hacer una comida muy sabrosa para toda la familia, vais a poder aprovechar un alimento que a veces se queda seco en el cajón de la nevera, …
El hummus apenas necesita presentación, este puré de garbanzos tradicional de la cocina árabe se ha extendido tanto que se disfruta en todo el mundo. La pena es que ya hasta …
Hoy os traemos una nueva idea para que sirváis el salmorejo en cualquier ocasión, sea en la comida o cena de cualquier día de la semana o en una comida especial, pues además …
De vez en cuando os traemos ideas para aprovechar la parte del pulpo cocido que menos gusta, la cabeza. Las patas o brazos nos encantan a la gallega, a la parrilla, con distintos …
Cuando hacemos una ensalada con aguacate y salmón tenemos la seguridad de que va a gustar a nuestros comensales, es una de las combinaciones estrella tanto para ensaladas como …
De la pasta pici toscani ya os hemos hablado, así que ya sabéis que se trata de una pasta larga bastante más gruesa que los espaguetis, tradicional del sur de la Toscana y de …
El trigo tierno es un cereal que nos encanta para hacer ensaladas frescas o guisos ligeros, además de ser muy nutritivo, ofrece una textura muy especial, y su sabor es también …
Uno de los platos más populares en todas las cocinas es la pasta con tomate, sean macarrones, tallarines o espaguetis, quizá se ha comido tantas y tantas veces en casa de los …
La vinagreta de pimientos baby que hemos compartido con vosotros recientemente la hemos preparado para este entrante de Cogollos a la plancha con salmón, un plato que os va a …
