Recetas de Cocina

10 recetas con brócoli para el ‘Lunes sin carne’ tan ricas que aumentarás el consumo de esta verdura

A quienes nos gusta el brócoli, nos basta con cocinarlo al vapor y aderezarlo con un buen aceite de oliva virgen extra para disfrutarlo, y a quien le dé pereza cocinar le damos

Doce recetas con sobres de cuajada tan ricas y fáciles de hacer que todos querrán repetir

Los sobres de cuajada son un producto comercial que facilita la labor de hacer el postre tradicional navarro, la cuajada, que se elabora con leche de oveja y cuajo natural. Pero

Galletas con chips de chocolate (sin mantequilla). Receta de las galletas crujientes que estás deseando hacer

Chips, chispas, gotas, perlitas, pepitas… la verdad es que no tenemos muy claro cómo llamar a esos pegotitos de chocolate que cambian de forma y tamaño según el fabricante,

Tallarines con tomates asados, queso brie y pesto de rúcula. Receta de pasta fresca para disfrutones

Lo bueno de las recetas de pasta fresca es que se hacen en tiempo récord (a no ser que se acompañe con una salsa que necesite mucho tiempo de preparación), lo que viene muy

35 recetas con trufa negra, el diamante negro de la cocina está de temporada y es más accesible de lo que parece

La trufa negra (Tuber melanosporum) es un hongo que está considerado un ingrediente gourmet, pero cada vez es más fácil encontrarlo y aunque el precio aparentemente es elevado

Pesto de rúcula y anacardos, receta de una salsa deliciosa, saludable e ideal para pasta y mucho más

La ‘salsa pesto‘ es especialmente conocida por alegrar un plato de pasta con su sabor, pero lo cierto es que este tipo de majados también son una buenísima opción

Alcachofas enteras en freidora de aire (como en el horno)

Las alcachofas las podemos hacer enteras en el horno, en la barbacoa, en el microondas, en una cazuela… y cómo no, en la freidora de aire o freidora sin aceite, y si esta

Magdalenas caseras fáciles y deliciosas, la receta que siempre sale bien

Si las magdalenas son uno de vuestros dulces de repostería favoritos, tenéis que hacer esta receta que siempre sale bien, son unas magdalenas caseras muy fáciles de hacer y

20 recetas para improvisar una cena de San Valentín, deliciosos platos vegetarianos para el ‘Lunes sin carne’

Si todavía no habéis decidido que vais a cocinar para la cena de San Valentín, esperamos que en este recetario obtengáis toda la inspiración necesaria, pues tenéis mucho

Doce recetas de postres fáciles para servir en vaso y conquistar en San Valentín

Estamos en vísperas de San Valentín y para celebrar este día nada mejor que elaborar una comida o cena especial en la que no puede faltar un postre casero. No hace falta