Recetas de Cocina

Receta de Pollo al curry verde con coco

El Pollo al curry verde con coco es una receta tailandesa muy sabrosa y fragante, suavizada con la leche de coco que le proporciona además de sabor, cremosidad a la salsa. La

Receta de Ceviche de langostinos sobre sorbete de piña

Este Ceviche de langostinos es uno de los entrantes más refrescantes que podemos tomar, además es una receta muy sencilla de preparar y un grato bocado para el paladar. El

Receta de sorbete de piña, refrescante y muy fácil de hacer

Hemos preparado un sorbete de piña muy fácil y delicioso para degustar en cualquier momento, aunque en este caso lo hemos hecho como ingrediente de un entrante o aperitivo que

Cómo hacer helado

Cómo hacer helado en casa y disfrutar de un alimento muy nutritivo, saludable y natural. Nadie se libra de disfrutar de los helados sobre todo en la época estival, el mercado

Scones integrales

Los scones integrales que hemos preparado son un vicio, untados con queso cremoso, con jamón cocido, con pimientos confitados… deliciosos. Ya que hoy os hablábamos de los

Receta de Tartaletas de lemon curd y merengue

Las Tartaletas de lemon curd y merengue es una de las recetas de postres más apreciadas en Gran Bretaña y EEUU desde que disfrutaban de esta deliciosa crema de limón. Auro,

Bocadito de salmón marinado con baba ganoush

El Bocadito de salmón marinado con baba ganoush es otro de esos aperitivos que con elaboraciones previas no cuesta nada montar y mucho menos saborear. Es una combinación

Receta de Endivias al roquefort

Hacía meses que no disfrutábamos de unas Endivias al roquefort y ayer las cogimos con muchas ganas. Esta es una de esas recetas que todo amante de este tipo de quesos adora,

Lemon Curd o crema de limón

El Lemon Curd es una crema de limón de especialidad y tradición inglesa. Se traduce como cuajada de limón, y también se conoce como mantequilla de limón. A finales del siglo

Receta de Sopa fría de judías blancas con caviar de tomate

Servir una Sopa fría de judías blancas con caviar de tomate antes de que llegue el entrante a la mesa, será la mejor manera de preparar el paladar para un suculento menú. La