Recetas de Cocina

Pollo al limón

Receta de Pollo al limón no hay una, hay infinidad dependiendo del origen del plato, aunque quizá uno de los más conocidos es el pollo al limón chino. Los que disfrutamos de

Receta Tarta de queso con Thermomix

La Tarta de queso con Thermomix es una receta mucho más fácil de hacer que la clásica tarta de queso, también es muy diferente en cuanto a sabor y textura. Es más similar a

Receta de Ensalada de berenjenas y salmón

La receta de ensalada de berenjenas y salmón marinado se convierte en un entrante refrescante y muy sabroso. Es ideal prepararla con antelación para reservarla en el

Mermelada de cebolla

La mermelada de cebolla es un acompañamiento delicioso para multitud de aperitivos y también para acompañar carnes como el pato o el cordero, pescados como la dorada o la

Receta de Gazpacho de judías

Hoy hemos hecho una receta de Gazpacho de judías rojas como entrante, es ideal para recuperar energías y refrescar el paladar. Tan refrescantes como este, podemos disfrutar de

Receta de Lasaña de mango y brandada de bacalao

La Lasaña de mango y brandada de bacalao con lomo ibérico es un delicioso entrante, un plato fresco y muy nutritivo que combina sabores de forma excepcional. Además es una

Receta de Arroz con leche

La receta de arroz con leche es otro de esos postres tradicionales que además, está muy arraigado a distintas comunidades españolas y a distintos países, cada uno con alguna

Fougasse

La Fougasse es un pan tradicional de la Provenza que originalmente era un pan plano, pertenece a la familia de las chapatas italianas. Muchas veces la fougasse se elabora con el

Receta de Risotto de salmón

El Risotto de salmón se convierte fácilmente en un plato único, es muy nutritivo y sabroso. Ya sabemos que el salmón ofrece un sabor muy intenso y el arroz es muy agradecido

Receta de Helado de chocolate

El helado de chocolate es uno de los más tradicionales y que más gusta a todo el mundo, pero no todos están igual de bueno, lo más importante es que contenga un cacao de